• SPORTS CROWD ロゴ
  • - アスリートの練習法や、日々のトレーニング、栄養・医療など専門家の知識を集めた、スポーツの新しい楽しみ方を提供する 【スポーツ横断型WEBメディア】 -

  • スポーツクラウド【スポーツ横断型WEBメディア】
  1. HOME
  2. 知識
  3. 栄養

【疲労回復に消化改善】みんな大好き!カレーの栄養とおすすめの組み合わせ

  • 投稿者:アルパカ筑波大OB

【疲労回復に消化改善】みんな大好き!カレーの栄養とおすすめの組み合わせ

【疲労回復に消化改善】みんな大好き!カレーの栄養とおすすめの組み合わせ

今回は嫌いな人を見つける方が難しいのでは!?と思われる「カレーライス」の栄養面を紹介していきたいと思います。
スポーツ選手が重宝している理由も分かるかもしれません。

◎カレーのスパイスは植物!
カレーに含まれる様々なスパイスは全て植物です。花やつぼみ、種、葉、根、などから収穫される自然の食べ物です。このスパイスが色・香り・辛味を決めます。何十種類もの自然のスパイスがカレーを作っています。代表的なスパイスとその効果をご覧ください!

①ターメリック(ウコン)…抗酸化作用・抗炎症作用・肝臓機能の活性化
②ガーリック(にんにく)…抗菌作用・抗酸化作用・
③ジンジャー(しょうが)…殺菌作用・免疫力向上
④カルダモン(しゅくさ)…喉の痛み、咳の緩和・冷え性改善・滋養強壮・脂肪の除去
⑤チリ(唐辛子)…脂肪燃焼・食欲増進
⑥クミン(うまぜり)…腹痛、胃痛の緩和・食欲増進・抗酸化作用・免疫力UP
⑦フェンネル(ういきょう)…嘔吐回復・腹痛回復・消化促進
⑧スターアニス(はっかく)…嘔吐、風邪、咳止め、鎮痛
⑨シナモン(ニッキ)…発熱・悪寒・嘔吐・口臭予防・美肌

他にもまだまだありますが、疲労回復や体調不良に効果があるスパイスが詰まっていることが分かります。そこに肉・季節の野菜を混ぜるわけですから栄養面は非常に優れています。白ごはん(炭水化物)もばっちりです。

◎カレーに足りない栄養
カルシウム・ビタミンCが足りません。ヨーグルトや牛乳・果物を組み合わせて食べることでより栄養満点の食事になります!

◎まとめ
カレーには、食欲増進・肝機能改善・体力増強・疲労回復・消化改善・冷え性改善の効果があります!栄養面でも嬉しい一品です!

  • 投稿者:アルパカ筑波大OB

この記事を見た人はこんな記事も見てます。

  • クレアチン摂取の注意点

    クレアチン摂取の注意点

    【おすすめの摂取タイミング】 前回の記事にも書きました...

    2015年04月27日

  • プロテインの飲み方 優先順位

    プロテインの飲み方 優先順位

    ①運動後(特に運動後30分以内が効果的) ②就寝前  ...

    2015年02月09日

  • 【スポーツのお供に!】優秀なオレンジジュースの栄養価

    【スポーツのお供に!】優秀なオレンジジュースの栄養価

    誰でも手軽に飲むことができるオレンジジュース。 栄...

    2017年04月13日

  • 【アスリートにおすすめ野菜シリーズ】第一弾はブロッコリー!【疲労回復&筋肥大】

    【アスリートにおすすめ野菜シリーズ】第一弾はブロッコリー!【疲労回復&筋肥大】

    調理も簡単で、外食でもサラダバーでよく見かける身近なブロ...

    2017年08月14日

  • 最強のプロテイン!?

    最強のプロテイン!?

    今ボディビルダーやアスリートの間で噂になっているコンビニ...

    2015年09月01日

  • 熱中症対策に甲子園名物「かちわり氷」

    熱中症対策に甲子園名物「かちわり氷」

    甲子園名物の「かちわり氷」をご存知でしょうか? かちわ...

    2015年08月13日

  • 【疲れ取れてますか?】運動で起こる内臓疲労の影響

    【疲れ取れてますか?】運動で起こる内臓疲労の影響

    長時間トレーニングをした際やマラソンなどの試合後は筋肉に...

    2016年10月14日

  • スイカで暑い夏を乗り切れ!

    スイカで暑い夏を乗り切れ!

  • 【鶏肉】部位別タンパク質ランキング

    【鶏肉】部位別タンパク質ランキング

  • 最強のプロテイン!?

    最強のプロテイン!?

  • 夏バテを防ぐ水分補給

    夏バテを防ぐ水分補給

  • 筋肉スナックを作ろう!エナジーバイツの作り方

    筋肉スナックを作ろう!エナジーバイツの作り方

  • 【そろそろ夏も終わり…】秋の旬“栗”で季節の変わり目の不調対策!

    【そろそろ夏も終わり…】秋の旬“栗”で季節の変わり目の不調対策!

  • カツ丼食べて「試合にカツ!!」は適切なのか!?

    カツ丼食べて「試合にカツ!!」は適切なのか!?

  • 『森のバター』アボカドはスポーツ選手にオススメ!

    『森のバター』アボカドはスポーツ選手にオススメ!

  • ブドウ糖を携帯しよう!ブドウ糖タブレット

    ブドウ糖を携帯しよう!ブドウ糖タブレット

  • 早稲田大学准教授が教える!スポーツ栄養学の基礎

    早稲田大学准教授が教える!スポーツ栄養学の基礎

  • ガムを噛んで集中力UP!?メジャーリーガーがガムを噛む理由

    ガムを噛んで集中力UP!?メジャーリーガーがガムを噛む理由

  • しじみの栄養成分

    しじみの栄養成分

  • 素麺(そうめん)の季節到来!アスリート食にするには、+αを心掛けよう!

    素麺(そうめん)の季節到来!アスリート食にするには、+αを心掛けよう!

  • 驚き!【ごま】の栄養

    驚き!【ごま】の栄養

  • 天然サプリ アーモンド

    天然サプリ アーモンド

  • コンディションを良好に保つための食事!

    コンディションを良好に保つための食事!

Category New/カテゴリー新着情報

トレーニング
  • 【股関節&肩甲骨の可動域向上エクササイズ】
    【股関節&肩甲骨の可動域向上エクササイズ】
    今回は股関節と肩甲骨の動きを広げるエクササイズ...詳細
  • ハムストリングスの柔軟性UP!【ジャックナイフストレッチ】
    ハムストリングスの柔軟性UP!【ジャックナイフストレッチ】
    今回はハムストリングスの柔軟性を上げる「ジャッ...詳細
  • 【動的ストレッチ】ハムストリングの柔軟性や股関節稼働域を向上!【インバーデットハムストリング】
    【動的ストレッチ】ハムストリングの柔軟性や股関節稼働域を向上!【インバーデットハムストリング】
    今回はハムストリングの柔軟性をアップし股関節稼...詳細
  • 足を上げやすくする!【大腰筋の活性化】
    足を上げやすくする!【大腰筋の活性化】
    今回は腸腰筋(大腰筋)を活性化させるエクササイ...詳細
陸上競技
  • 【スプリンターにオススメ!】大きく進む意識で行う片足ホッピング【プライオメトリクス】
    【スプリンターにオススメ!】大きく進む意識で行う片足ホッピング【プライオメトリクス】
    今回はプライオメトリクストレーニングの中でも高...詳細
  • 【至近距離から見る】トップスプリンターたちの100m!
    【至近距離から見る】トップスプリンターたちの100m!
    陸上短距離の世界トップ選手のレース映像集です。...詳細
  • 【最大スピードを高めるための練習】加速走の方法とポイント
    【最大スピードを高めるための練習】加速走の方法とポイント
    走りの中でトップ(最大)スピードは非常に重要で...詳細
  • ウサインボルト選手が指導する【5つの練習法】
    ウサインボルト選手が指導する【5つの練習法】
    2017年で引退を発表している『人類最速の男』...詳細
ケガ・ストレッチ
  • 【膝に痛みや違和感があるときに】この筋肉をほぐしてみよう【第四弾 ハムストリングス】
    【膝に痛みや違和感があるときに】この筋肉をほぐしてみよう【第四弾 ハムストリングス】
    関節内の靭帯や半月板に着目するのではなく、筋肉...詳細
  • 【膝に痛みや違和感があるときに】この筋肉をほぐしてみよう【第三弾 膝窩筋】
    【膝に痛みや違和感があるときに】この筋肉をほぐしてみよう【第三弾 膝窩筋】
    今回も前回に引き続き、関節内の靭帯や半月板に着...詳細
  • ジョギングの際に膝の外側が痛む方に!【腸脛靭帯炎のテーピング】
    ジョギングの際に膝の外側が痛む方に!【腸脛靭帯炎のテーピング】
    今回は腸脛靭帯炎に対するテーピングを紹介いたし...詳細
  • ストレッチに苦手意識を持っている方にもオススメ!【骨盤ストレッチ】
    ストレッチに苦手意識を持っている方にもオススメ!【骨盤ストレッチ】
    ストレッチに苦手意識を持っている方、いらっしゃ...詳細
サッカー
  • [ラインで手軽にできる]フットワークコーディネーション
    [ラインで手軽にできる]フットワークコーディネーション
    【ライントレーニングで、様々なフットワークのパ...詳細
  • 【ミラードリル!】 相手の動きに素早くついて行こう!
    【ミラードリル!】 相手の動きに素早くついて行こう!
    球技では様々な方向へと移動する能力が必要となり...詳細
  • 【メッシ&スアレスが行う】TRXを応用したフィジカルトレーニング
    【メッシ&スアレスが行う】TRXを応用したフィジカルトレーニング
    サッカーの超名門チームである「バルセロナ」を牽...詳細
  • 【世界一の選手を作るのは世界一の意識】C・ロナウドがトレーニングで行っている工夫とは?
    【世界一の選手を作るのは世界一の意識】C・ロナウドがトレーニングで行っている工夫とは?
    欧州王者に輝くこと11回。 世界的ビッククラ...詳細
栄養・食事
  • 【瞬発的な筋力の発揮に!】クレアチン摂取のコツと注意点【クレアチンローディング】
    【瞬発的な筋力の発揮に!】クレアチン摂取のコツと注意点【クレアチンローディング】
    クレアチンはタンパク質の中の一種で筋肉内にエネ...詳細
  • 【アスリートにおすすめ野菜シリーズ】第一弾はブロッコリー!【疲労回復&筋肥大】
    【アスリートにおすすめ野菜シリーズ】第一弾はブロッコリー!【疲労回復&筋肥大】
    調理も簡単で、外食でもサラダバーでよく見かける...詳細
  • 【練習後の栄養補給に!】コンビニで買えるおススメ食品④「サラダチキン」
    【練習後の栄養補給に!】コンビニで買えるおススメ食品④「サラダチキン」
    コンビニで栄養補給シリーズ第四弾は「サラダチキ...詳細
  • シックスパックを作る為のアプローチ!【食事編】
    シックスパックを作る為のアプローチ!【食事編】
    今回はバキバキに割れたかっこいいシックスパック...詳細
野球
  • 【肩甲骨に効果大!!】前田健太投手が行うマエケン体操をやってみよう!
    【肩甲骨に効果大!!】前田健太投手が行うマエケン体操をやってみよう!
    ドジャースの前田健太投手が行っている「マエケン...詳細
  • 【肩甲骨が動かないと肩に負担!】野球の調査で分かった肩甲骨とその周辺筋の重要性
    【肩甲骨が動かないと肩に負担!】野球の調査で分かった肩甲骨とその周辺筋の重要性
    肩を痛める選手と肘を痛める選手の違い 同...詳細
  • 「投げる」動作中、肩の内部では何が起こっているのか?
    「投げる」動作中、肩の内部では何が起こっているのか?
    野球のみならず人間の一般的な動作に含まれる「投...詳細
  • 【ヤクルトスワローズ】秋季キャンプのトレーニング
    【ヤクルトスワローズ】秋季キャンプのトレーニング
    体力向上をメインとした「サーキットトレーニング...詳細
コラム
  • 設楽悠太選手、ハーフマラソン日本新!【1時間00分17秒】
    設楽悠太選手、ハーフマラソン日本新!【1時間00分17秒】
    16日(土)チェコ・ウスティ ハーフマラソンにて設楽悠太選手(Honda)が1時間00分17秒の日本新記録で8位に入賞した。 この記録は従来の日本記録を8秒更新するタイムとなる。 8月の円...詳細
  • 【動画あり】桐生祥秀選手が日本人初の9秒台!【9秒98追い風1.8m】
    【動画あり】桐生祥秀選手が日本人初の9秒台!【9秒98追い風1.8m】
    【天皇賜盃第86回日本学生陸上競技対校選手権大会】 全日本インカレ2日目 男子100m決勝が行われ、桐生祥秀選手(東洋大学)が日本新記録となる9秒98のタイムで優勝した。 今までの日本記録は、...詳細
  • 世界陸上4×100mリレー初のメダル獲得!![リザルト・動画]
    世界陸上4×100mリレー初のメダル獲得!![リザルト・動画]
    陸上の世界選手権9日目、男子4×100メートル決勝が行われ、日本チームが38秒04のタイムで走り、銅メダルを獲得した。 走順は 1走 多田修平選手 2走 飯塚翔太選手 3走 桐生祥秀選手 4...詳細
  • 【ボルト越えの史上最年少記録!】18歳サニブラウンが200mで決勝進出!![動画・解説]
    【ボルト越えの史上最年少記録!】18歳サニブラウンが200mで決勝進出!![動画・解説]
    陸上の世界選手権6日目、男子200メートル準決勝が行われ、サニブラウン・ハキーム選手が見事決勝進出を果たした。 0.3mの向かい風の中、20秒43で2組2着となり着順で準決勝を通過した。 決勝進出...詳細

Category/カテゴリー

Sponsor/スポンサー

COPYRIGHT (C) SPORTS CROWD All Rights Reserved