優秀すぎる!改めて見直すオレンジジュースの栄養価
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投稿者:たけぞうトリプルジャンパー

優秀すぎる!改めて見直すオレンジジュースの栄養価
誰でも手軽に飲むことができるオレンジジュース。
栄養価が高くすぐにエネルギーとなるので、アスリートは特に練習前や練習後に飲むといった方が多いですよね。
今回は、オレンジジュースが改めて優秀な飲料であるということをご紹介していきます!
【主な栄養価】
〈ビタミンC〉
・コラーゲンの合成に深く関与
・鉄分の吸収を助ける
・抗ストレス作用を持つ副腎皮質ホルモンの合成を促進する
・抗酸化作用がある
・しみのもとであるメラニン色素の合成を抑える
〈葉酸〉
・赤血球や細胞の新生に必須
〈カリウム〉
・水分の保持
・ナトリウムの吸収を抑制&尿への排出し、血圧の上昇を防ぐ
・筋肉の働きをよくする
ビタミンCに関しては、1日コップ一杯(200ml程度)のオレンジジュースで日本人の食事摂取基準値をほぼ満たすことができます。
(推定平均必要量85mgに対し、コップ一杯のオレンジジュースでは84mg摂取することができる)
この機会に、朝食の一杯をぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
投稿者:たけぞうトリプルジャンパー
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