アスリートの捕食には「チーズ」がおすすめ！【コンビニ補食シリーズ】
アスリートの捕食には「チーズ」がおすすめ！【コンビニ補食シリーズ】
コンビニやスーパーで手軽に買え、調理の必要のない【補食】をご紹介していきたいと思います！
今回はチーズの栄養について解説したいと思います。
チーズを簡単に説明しますと「動物の乳から水分を取り除いて栄養成分を固めたもの」です。
栄養成分もギュッと詰まっているので、アスリートの間食にはもってこいの一品です！
【プロセスチーズの１００ｇ当たりの栄養素】
・エネルギー 340ｋｃａｌ
・たんぱく質 22.7ｇ
・脂質 26.0ｇ
・炭水化物 1.3ｇ
①たんぱく質…チーズに含まれるたんぱく質は、熟成されている時にアミノ酸に分解されており、消化吸収が素早いのも特徴です。
②カルシウム…100ｇ当たりで一日の摂取量をカバーします。筋肉の収縮作用、ストレスの軽減などがありますね。
③ビタミンＢ２…脂質と糖の代謝を助けます。疲労回復効果◎
④乳酸菌…腸内環境を整えます。貧血の防止にも！
⑤脂質…チーズに含まれる脂肪は、中鎖脂肪酸を多く含んでいるので、脂肪の燃焼を助ける働きがあります。
これだけの栄養が詰まっており、アスリートの身体もサポートしてくれるチーズ！
一点だけ注意点をあげるとするならば、食べ過ぎには注意が必要です。
ちょっと小腹が空いたときや、食事での一品にもおすすめです。
是非お試し下さい！
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