バナナの知られざる栄養価！

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• 2015年05月03日

バナナの知られざる栄養価！

　試合中の栄養補給や間食として栄養満点と知られているバナナですが、知られざる驚きの効果がありました。今回はバナナに焦点を当てて詳しく解説したいと思います。その効果を知ったら、思わず食べたくなると思いますよ！

▽バナナは低カロリーで栄養満点！
バナナ100ｇ（中くらいのバナナ１本）の成分です。

エネルギー　86kcal…ごはん茶碗２分の１のエネルギー
たんぱく質　1.1g …生しいたけ２個分
カリウム　360mg…リンゴ3.3個分
マグネシウム　32mg…キウイ３個分
ビタミンB1　0.05mg…ほうれん草１/３本分
ビタミンB2 0.04mg…にんじん１/2本分
ビタミンB6　0.38mg…納豆３パック分
ナイアシン　0.7mg…あさり12個分
葉酸　26ug…ピーマン３個分
食物繊維　1.1g…レタス１/４個分
ポリフェノール　1.1g…板チョコレート1.1枚分
セロトニン　10mg…みかん２個分

バナナたったの１本にこれだけの栄養素が詰まっています！しかもたったの１本分です。これだけでもバナナの栄養価値が高いということが分かります！

▽スポーツ選手にとっても嬉しい栄養がいっぱい！
栄養素と効果を説明します。

①カリウム（380mg） 効果：ケガから身を守る（筋肉の収縮をサポート）
②ビタミンB1（0.05mg）効果：疲労回復、糖質をエネルギーにすばやく変えスタミナアップ効果
③ビタミンB6（0.38mg）効果：たんぱく質の代謝を助ける（血液や筋肉になる）

一日に１本バナナを食べるだけで、これだけの栄養が詰まっています。スポーツ選手にとっても嬉しい効果がありますね。朝ごはんに１本食べてもよし！練習後の栄養補給として食べてもよし！間食として１本食べてもよし！夜食として１本食べてもよし！たかがバナナされどバナナ！今回はバナナについて詳しく解説しました。皆さんもこれだけの栄養を含んでいるバナナを食べないわけにはいきませんね。