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牛乳の10倍の栄養が詰まっている!!毎日の生活に「チーズ」のすすめ

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  • チーズ
  • 2016年08月02日

  • 投稿者:みっちまん全日本インカレ 8位

牛乳の10倍の栄養が詰まっている!!毎日の生活に「チーズ」のすすめ
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牛乳の10倍の栄養が詰まっている!!毎日の生活に「チーズ」のすすめ

チーズの栄養について解説したいと思います。チーズは、乳から水分を取り除いて栄養成分を固めたもの。栄養成分もギュッと詰まっていて、アスリートの間食にもってこいの一品です!

詳しく見てみましょう。

【プロセスチーズの100g当たりの栄養素】
・エネルギー 340kcal
・たんぱく質 22.7g
・脂質    26.0g
・炭水化物  1.3g

①たんぱく質…チーズに含まれるたんぱく質は、熟成されている時にアミノ酸に分解されており、消化吸収が素早いのも特徴です。

②カルシウム…100g当たりで一日の摂取量をカバーします。筋肉の収縮作用、ストレスの軽減などがありますね。

③ビタミンB2…脂質と糖の代謝を助けます。疲労回復効果◎

④乳酸菌…腸内環境を整えます。貧血の防止にも!

⑤脂質…チーズに含まれる脂肪は、中鎖脂肪酸を多く含んでいるので、脂肪の燃焼を助ける働きがあります。

どうですか?これだけの栄養が詰まっており、アスリートの身体もサポートしてくれるチーズ!ただし、一点だけ注意点をあげるとするならば、食べ過ぎ注意!!!
毎日の間食やご飯にブロックチーズを一つ食べる生活習慣はどうしょうか!

  • 投稿者:みっちまん全日本インカレ 8位

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