間食、栄養補給の王!バナナの知られざる栄養価!
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2016年02月26日
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投稿者:みっちまん全日本インカレ 8位

間食、栄養補給の王!バナナの知られざる栄養価!
試合中の栄養補給や間食として栄養満点と知られているバナナですが、知られざる驚きの効果がありました。今回はバナナに焦点を当てて詳しく解説したいと思います。その効果を知ったら、思わず食べたくなると思いますよ!
▽バナナは低カロリーで栄養満点!
バナナ100g(中くらいのバナナ1本)の成分です。
エネルギー 86kcal…ごはん茶碗2分の1のエネルギー
たんぱく質 1.1g …生しいたけ2個分
カリウム 360mg…リンゴ3.3個分
マグネシウム 32mg…キウイ3個分
ビタミンB1 0.05mg…ほうれん草1/3本分
ビタミンB2 0.04mg…にんじん1/2本分
ビタミンB6 0.38mg…納豆3パック分
ナイアシン 0.7mg…あさり12個分
葉酸 26ug…ピーマン3個分
食物繊維 1.1g…レタス1/4個分
ポリフェノール 1.1g…板チョコレート1.1枚分
セロトニン 10mg…みかん2個分
バナナたったの1本にこれだけの栄養素が詰まっています!しかもたったの1本分です。これだけでもバナナの栄養価値が高いということが分かります!
▽スポーツ選手にとっても嬉しい栄養がいっぱい!
栄養素と効果を説明します。
①カリウム(380mg) 効果:ケガから身を守る(筋肉の収縮をサポート)
②ビタミンB1(0.05mg)効果:疲労回復、糖質をエネルギーにすばやく変えスタミナアップ効果
③ビタミンB6(0.38mg)効果:たんぱく質の代謝を助ける(血液や筋肉になる)
一日に1本バナナを食べるだけで、これだけの栄養が詰まっています。スポーツ選手にとっても嬉しい効果がありますね。朝ごはんに1本食べてもよし!練習後の栄養補給として食べてもよし!間食として1本食べてもよし!夜食として1本食べてもよし!たかがバナナされどバナナ!今回はバナナについて詳しく解説しました。皆さんもこれだけの栄養を含んでいるバナナを食べないわけにはいきませんね。
投稿者:みっちまん全日本インカレ 8位
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