「鉄分・アミノ酸・カルシウム」スポーツを支えるしじみのチカラ!
「鉄分・アミノ酸・カルシウム」スポーツを支えるしじみのチカラ!
しじみと言えば二日酔いの時に食べると良いというイメージが先行していますが、しじみには栄養が豊富にバランスよく含まれています。
しじみを食べることで疲労回復、ストレスにも効果があり、スポーツ選手にも嬉しい効果があることが分かりました。
▽しじみに多く含まれる栄養素(100gあたりの含有量)
・ビタミンB12…62.4ug 比較:レバー…52.8ug,サバ…10.6ug
・カルシウム…130㎎ 比較:牛乳…110㎎
・鉄分…5.3㎎ 比較:牛レバー…4.0㎎
・ビタミンB2…0.25㎎ 比較:ほうれん草0.23㎎
・アミノ酸スコア…100(100点満点) 比較:カキ…79
・ビタミンE…1.6㎎ 比較:あさり…0.4㎎
まずカルシウム量が牛乳より多いです。
鉄分もレバーより多いです。
アスリートが不足しがちなミネラルを多く含んでいることが分かります。
さらに、しじみは必須アミノ酸を9種類全て含んでおりアミノ酸スコアは満点の100点です。
アミノ酸もしっかりと摂取することができます。
他にも栄養ドリンクに含まれるタウリンやバリン、ロイシン、イソロイシン、グルタミン酸、ビタミンB6など多くの栄養を含んでいます。
ちなみにしじみは夏と冬が旬です。
疲労回復に「しじみの味噌汁」試してみては!?
【新着】関連記事
この記事を見た人はこんな記事も見てます。
-

鶏ささみ肉の筋の取り方
たんぱく質が豊富でウエイトトレーニングの後に鶏ささみ肉を...
2015年07月27日
-

コンビニおでん アスリートは”あのネタ”を選べ!!
肌寒い季節がやってきました。コンビニに入るとレジの前には...
2015年11月06日
-

【女性・女性アスリート】栄養学
2回目の投稿です。今日は是非、女性・女性アスリートに摂...
2015年03月05日
-

朝のフルーツは金!
『朝のフルーツは金、昼は銀、夜は銅』ということわざがあり...
2015年06月14日
-

『お酢を飲んで柔軟性UP』は本当?!
「お酢を飲むと柔軟性がアップする」聞いたことありませんか...
2016年10月24日
-

【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点
クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギー貯蔵にか...
2019年03月12日
-

隠岐の海関(力士)の勝負ごはん
アスリートの基礎と言えばなんといっても食事!食べることも...
2015年10月20日
-
試合期にもプロテインを飲みたい方へ!「リカバリープロテイン」
-
【年末年始でウエイトオーバー】シーズンに向けて体を絞りたい人へ!【体組成管理】
-
【疲労に直結】スポーツ選手が注意すべき「活性酸素」に効く食材とは?
-
【練習後の栄養補給に!】コンビニで買えるおススメ食品③「いなり寿司」
-
【身体能力の向上に!】クレアチン摂取のポイントと注意点
-
【冬の定番『こたつの上のみかん』】どれぐらいの栄養素があるの?!
-
「ゆで卵」で手軽に栄養補給!
-
【疲労回復に消化改善】みんな大好き!カレーの栄養とおすすめの組み合わせ
-
スイカで暑い夏を乗り切れ!
-
8月の旬の野菜・果物
-
スポーツドリンクより味噌汁!?一日一杯飲まなきゃ損をする!?
-
黒ニンニクは栄養満点!免疫力アップ!
-
知っていると得!スポーツドリンクの使い分け
-
隠岐の海関(力士)の勝負ごはん
-
【試合中のエネルギーの枯渇を防ぐ】カーボ・ローディング【食事&運動法】
-
減量時の味方![ブランパン]の栄養素について!
Category New/カテゴリー新着情報
【たった3分で追い込める!】最強腹筋トレーニングメニュー「全方向から鍛えられる計6種類の腹筋サーキット...詳細
【1日3分】室内でできる全身トレーニング(中級編)アスリートが考えた3分『全身トレーニング』 ...詳細
【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細陸上競技
【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意クリスチャン・コールマン(Christian ...詳細
【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細ケガ・ストレッチ
下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細サッカー
エムバぺ(フランス代表)はなぜあんなに速いのか!?[陸上コーチによる解説]先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
【W杯でも活躍!】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング2018年ワールドカップ盛り上がりましたね! ...詳細
【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング欧州チャンピオンズリーグ3連覇、今回のW杯でも...詳細
【世界トップの瞬発力!】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕!】5度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細栄養・食事
【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細
【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細野球











