鶏ささみ肉の筋の取り方
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
投稿者：みっちまん全日本インカレ 8位
鶏ささみ肉の筋の取り方
たんぱく質が豊富でウエイトトレーニングの後に鶏ささみ肉を茹でて食べている人も多いかと思います。そこで、今回は鶏ささみ肉の筋の取り方を説明したいと思います。筋を取らなければ、茹でた時に縮んだり口当たりが悪くなったりします。筋をとることで、より一層美味しく食べることができます。とても簡単なので、鶏ささみ肉をよく食べている人は必見です。これからの季節はサラダやそうめんにトッピングしても良いですね！
[調理方法]
①筋のついている面を表にする。
②筋の両側を包丁の先で切り込みを入れる。
③裏返し、筋の端を包丁で抑え、引っ張るように筋を取り除きます。
動画のようにきれいに取れるとスッキリしますね。笑
皆さんも是非、やってみて下さい！料理が少し楽しくなるかもしれませんね。
※動画は「「レシピ大百科®」チャンネル」様の作品です。
投稿者：みっちまん全日本インカレ 8位
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
【新着】関連記事
この記事を見た人はこんな記事も見てます。
-
アスリートのおやつ
おやつというと、カロリーが気になる私たち大人の場合はダイ...
2015年06月03日
-
パフォーマンスUPに朝シャワーの活用！
皆さんは午前中に体が動かないと感じた事はありませんか？ ...
2015年07月02日
-
食欲を2割おさえる 神経刺激
飲食ではなく、神経を刺激して食欲を抑える方法を紹介してい...
2015年03月02日
-
鍋が美味しい季節！ちゃんこ鍋で栄養満点！！！
本格的な冬が目の前！寒い季節に大活躍の料理、「鍋」の季節...
2015年11月24日
-
ちょっとした一工夫！美味しくプロテインを飲む方法
ちょっとした一工夫で美味しくプロテインを飲む方法を紹介し...
2015年11月10日
-
実はすごい！？「畑の肉」納豆の栄養素について！
いつも食べている納豆。 これには体に嬉しい多くの栄養素...
2018年02月11日
-
アスリートに必要な食材
前回、酸素から発生する活性酸素の恐ろしさを説明しました。...
2015年05月17日
-
卵黄は避けるべきなのか⁉
-
【瞬発的エネルギー！】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点
-
【疲れ取れてますか？】運動で起こる内臓疲労の影響
-
アスリートのおやつ
-
【消化・吸収を促すために！】食事中の「咀嚼」を意識的に行うことの重要性
-
旬を食べて運動効率をあげよう！～2月に旬な食物とは～
-
コーヒーとスポーツ
-
【スポーツにも大活躍！】はちみつの栄養素と効能
-
【一日一杯飲んで風邪予防！】朝ココアのすすめ
-
『Jr世代は特に大切』身長を伸ばす為の栄養素『骨強化にも』
-
朝食にグラノーラで＋α
-
【疲労に直結】スポーツ選手が注意すべき「活性酸素」に効く食材とは？
-
『コンビニ飯で夏バテ対策』初夏はこの３つがお勧め！『疲労回復にも◎』
-
アスリートの捕食には「チーズ」がおすすめ！【コンビニ補食シリーズ】
-
春でも鍋で栄養補給！豆乳鍋で効率よく栄養をとろう！
-
素麺（そうめん）の季節到来！アスリート食にするには、＋αを心掛けよう！
Category New/カテゴリー新着情報
トレーニング
【たった3分で追い込める！】最強腹筋トレーニングメニュー「全方向から鍛えられる計6種類の腹筋サーキット...詳細
【1日3分】室内でできる全身トレーニング（中級編）アスリートが考えた3分『全身トレーニング』 ...詳細
【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング（4種）自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング（6種）自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細陸上競技- 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング（4種）自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング（6種）自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意クリスチャン・コールマン（Christian ...詳細
【長距離ランナー必見！】ランナーにオススメのトレーニング集オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細ケガ・ストレッチ
下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細サッカー![エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/36517387_1835818623123141_660013401107333120_n.jpg?_nc_cat=0&oh=235d604d3aa510071bdcd0cc4cf42dc7&oe=5BEAD195)
エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
【W杯でも活躍！】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング２０１８年ワールドカップ盛り上がりましたね！ ...詳細
【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング欧州チャンピオンズリーグ３連覇、今回のW杯でも...詳細
【世界トップの瞬発力！】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕！】５度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細栄養・食事- 【瞬発的エネルギー！】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切！】色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-96586038-58a4bb963df78c4758eaa03e.jpg)
【金メダリストの朝ご飯にも！？】正月によく食べるお餅の栄養＆効能お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細野球
