田中将大投手を支えるレシピ

田中将大投手を支えるレシピ
この画像は、メジャーで大活躍中のまーくんこと田中将大投手の食事です。
田中投手といえば、里田まいさんの料理で成績が向上した!?という話題が取り上げられることが多いです。
当の里田さんは田中投手と結婚するにあたり、アスリートの食事を勉強。
「ジュニア・アスリートフードマイスター」の資格を取得しました。
画像を見てみると、まずおかずの多さが目に付きます。
ご飯、お吸い物、メイン(豚の生姜焼き)、酢の物、漬物、サラダ、あさりの酒蒸し、デザート(バナナ)の計8品が並んでいます。
これでも少ない方らしく、他の日には12品になることもあり、おかずの多さがアスリートの身体づくりと疲労回復に必要な栄養素をバランスよく、かつ十分に取ることを可能にしているといえます。
アスリートは、炭水化物とタンパク質にばかり偏ることが多いですが、不足しがちな貝類や海藻類、果物を意識して取り入れていくことで、パフォーマンスがさらに向上します。
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