朝のフルーツは金!
朝のフルーツは金!
『朝のフルーツは金、昼は銀、夜は銅』ということわざがありますよね。この言葉の由来は諸説ありますが、もっとも古い例は1826年にまでさかのぼれるそうです。また、19世紀の時点ですでに"An old adage says..."(古いことわざによると)と書かれているので、相当古いことわざなのでしょう。
それほど昔から、朝のフルーツは体に良いと重宝されてきました。なぜ朝にフルーツを食べると良いのでしょうか。
果物は食べる時間によって体への働きが全く違います。 果物には糖分がたくさん含まれていますが、「エネルギーとしてすぐ使われる糖分」と「代謝しきれずに脂肪として蓄えられてしまう糖分」の2つに分かれます。
それで、朝や昼など、カラダが活動的なときには、「エネルギーとしてすぐ使われる糖分」に回されることが多く、夜の休んでいる時に摂ると、カラダが活動していない分代謝しきれずに、脂肪として蓄積される糖分が多くなる。
なので、果物を摂るときには夜に摂るよりも、朝や昼に多く摂るようにすると太りにくくなる。ということです。
フルーツは体にとても良いですが、せっかくなら一番理想の時間に食べてより効果を期待したいですよね!この古くから伝わることわざを是非参考にして頂きたいと思います!
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