【そろそろ夏も終わり…】秋の旬“栗”で季節の変わり目の不調対策！

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• 2016年09月17日

【そろそろ夏も終わり…】秋の旬“栗”で季節の変わり目の不調対策！

外の気温もだんだんと涼しくなってきましたね。
これからは季節の変わり目、気温の変化などにより風邪を引いたり冷えでお腹を痛くしたりと体調を崩しやすい時期でもあります。

これからも大会の予定がある方々にとっては、体調を崩してしまってパフォーマンスを発揮できないという事態は避けたいもの…。

そこで注目したいのが秋の旬の食べ物の“栗”！

これからの季節の変わり目にぴったりの効果があります。今からまとめていきたいと思います！

◎免疫力が上がる
栗には、免疫力を上げることにつながるビタミンCやAが含まれています。

ビタミンAは血管を強化したり気管支の粘膜を正常に保ってウイルスを阻止し、ビタミンCには、ウイルスの増殖を阻止する成分を生成する効果があります。

また、ビタミンCは熱に弱いのですが、栗のビタミンCはデンプンに守られていて、熱を加えられても壊れにくいという特徴があるんです！

◎食物繊維が豊富で便秘の解消に役立つ
寒くなってくると体温を逃さないために身体の血管が収縮し、血行が悪くなります。なので腸への血流も減ってしまい腸内の動きが鈍くなることで便秘を起こします。

栗に含まれる食物繊維はさつまいもに含まれる量よりも多いと言われていて、腸のぜん動運動を促し、便秘を解消することに大いに役立ちます！


その他、栗に豊富に含まれるカリウムによって高血圧を予防したり、ビタミンB1によって糖尿病も予防でき、さらには葉酸による貧血の予防などの効果も。

意外にも栗にはこんなにたくさんの身体によい効能があったんですね。
ぜひ栗ご飯などにして普段の食事に取り入れ、美味しく健康な身体を保ちましょう！