【簡単レシピ】水泳メダルラッシュの秘密はこの食事があった！【パワーボール】
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投稿者：田辺拡也スポーツトレーナー
【簡単レシピ】水泳メダルラッシュの秘密はこの食事があった！【パワーボール】
オリンピックメダルラッシュの一躍を担った競泳選手陣。
その影にはパワーボールと呼ばれた「おにぎり」がありました。
選手たちがパフォーマンスを発揮するためには、エネルギーが必要不可欠です。
ですが、試合や練習前の食事って気を使いますよね。
そんな時に是非オススメできる、究極のおにぎり、それがパワーボールです。
このパワーボール、何がすごいのかというと
旨味成分のグルタミン酸が効果を発揮します。
グルタミン酸はアミノ酸の一種で脳の活性化や脂肪燃焼、食欲増進、更にはGABAを作り出すためストレス解消効果もあります。
筋肉や免疫力を向上させてくれるたんぱく質も作ってくれるそうです。
海苔などの海藻にも多く含まれています。
中の具材を工夫すればさらに優秀な食事になりそうですね！
それでは作り方です。
用意するもの
ご飯
ほんだし
海苔
お好みで
＠鮭
＠ゴマ
＠梅
作り方
１、ご飯１００gに対してほんだし2/3の割合で混ぜる。
２、お好みの具材を混ぜる
３、握って海苔を巻く
とっても簡単ですね！
味の素さんのWEBにもつくり方が公開されています。
http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/705617
日々の捕食や試合前、練習前の補給などに是非作ってみてください。
投稿者：田辺拡也スポーツトレーナー
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