レンコンの栄養
- 【関連ワード】
- レンコン
2018年05月12日
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
投稿者：みっちまん全日本インカレ 8位
レンコンの栄養
これから根野菜の旬の時期になりました。この時期に美味しい蓮根（レンコン）の栄養に迫ります！レンコンは古くから薬用の食材として食べられていたことから栄養は極めて豊富でアスリートも嬉しい栄養が豊富でした！
①エネルギー豊富！…主な栄養成分は糖質（でんぷん）。活動の源エネルギーを高めます。
②ビタミンＣ豊富で風邪予防！…ビタミンＣは熱に弱く、主に煮物などに使われるレンコンのビタミンＣが気になりますが、含有量が多いため相当量のビタミンＣが残るので〇！
③食物繊維・ミネラル豊富！…練習で失われるミネラルを補充します。
④免疫力を高める「レクチン」！…たんぱく質の１種であるレクチンは、マクロファージという免疫細胞が細菌を見つけやすくする働きがあり風邪の予防にもつながります。
⑤野菜には珍しいビタミンＢ12！…ビタミンＢ12は鉄分の吸収を高める役割があります。
⑥造血ビタミンＢ６！…造血ビタミンと呼ばれるビタミンＢ６を配合。貧血予防に〇
⑦万能薬タンニン！…ポリフェノールの一種であるタンニン。消炎や止血作用があり、咳止めや鼻血、ぜんそくの発作止めの効果があります。
これだけの効果があるレンコン！美味しい季節になってきました！是非食べて下さい～！
投稿者：みっちまん全日本インカレ 8位
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
【新着】関連記事
この記事を見た人はこんな記事も見てます。
-
アスリートに必要な食材
前回、酸素から発生する活性酸素の恐ろしさを説明しました。...
2015年05月17日
-
【疲れた試合のあとに・・・】 試合“当日”の過ごし方
皆さん、試合後の疲労回復をどのような方法で行っていますか...
2016年09月25日
-
体重コントロールの出発点！1日の消費エネルギー量を求めよう
体重コントロールは、減量・増量どちらにせよアスリートにと...
2016年04月15日
-
【疲労に直結】スポーツ選手が注意すべき「活性酸素」に効く食材とは？
前回、酸素から発生する活性酸素の恐ろしさを説明しました。...
2016年10月02日
-
流行の腸活！「ヨーグルト」は「夜」に食べるべし！！
最近、スポーツ栄養学の中で腸内環境を整える腸内フローラな...
2016年07月19日
-
トレーニング効果をアップさせるには・・・炭水化物＋たんぱく質！
トレーニング後には、たんぱく質を補給してパワーアップ！と...
2016年02月09日
-
海外のプロテインレビュー
海外のプロテインはとてもたくさんのメーカーがあります。今...
2015年08月27日
-
どうしたらいい？知っておきたい熱中症になってからの対処法
-
『夏はやっぱり！』ビールを飲むことで得られる３つのメリット
-
【風邪をひいてしまったら？】風邪の時にプロテインが効く理由
-
安価で栄養も豊富！？実はすごい「もやし」の栄養素と注意点
-
冬の味覚の王道「カニ」の栄養！あなたはカニみそ派！？身派！？
-
【アスリートの間食に！】“天然のサプリメント”アーモンドの栄養
-
【疲労感が抜けない…】トマトジュースで疲労回復！
-
低糖質を意識したコンビニランチ！何をチョイスすればいい？
-
【夏の疲労回復におすすめ！】とうもろこしを食べることによる栄養効果について
-
体重コントロールの出発点！1日の消費エネルギー量を求めよう
-
【食欲の秋】栄養価も高くなる旬のものを食べよう！【３つのメリット】
-
筋肉スナックを作ろう！エナジーバイツの作り方
-
ネバネバ野菜モロヘイヤ
-
「鉄分・アミノ酸・カルシウム」スポーツを支えるしじみのチカラ！
-
【豚肉】部位別タンパク質ランキング
-
【疲労回復×筋肥大】アスリートはブロッコリーを食べるべし！
Category New/カテゴリー新着情報
【たった3分で追い込める！】最強腹筋トレーニングメニュー「全方向から鍛えられる計6種類の腹筋サーキット...詳細
【1日3分】室内でできる全身トレーニング（中級編）アスリートが考えた3分『全身トレーニング』 ...詳細
【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング（4種）自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング（6種）自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細陸上競技- 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング（4種）自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング（6種）自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意クリスチャン・コールマン（Christian ...詳細
【長距離ランナー必見！】ランナーにオススメのトレーニング集オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細ケガ・ストレッチ
下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細サッカー![エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/36517387_1835818623123141_660013401107333120_n.jpg?_nc_cat=0&oh=235d604d3aa510071bdcd0cc4cf42dc7&oe=5BEAD195)
エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
【W杯でも活躍！】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング２０１８年ワールドカップ盛り上がりましたね！ ...詳細
【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング欧州チャンピオンズリーグ３連覇、今回のW杯でも...詳細
【世界トップの瞬発力！】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕！】５度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細栄養・食事
【瞬発的エネルギー！】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切！】色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-96586038-58a4bb963df78c4758eaa03e.jpg)
【金メダリストの朝ご飯にも！？】正月によく食べるお餅の栄養＆効能お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細野球
