何を食べれば強くなる？

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• 2015年03月16日

何を食べれば強くなる？

スポーツ選手の食事では日常生活＋トレーニングによって消費されたエネルギーや栄養素を十分にとらなければなりません。スポーツ選手の体を「車」に置き換えると分かりやすいですよね。車を動かすにはガソリンが必要ですし、メンテナンスのためにオイルが必要ですよね。

☆エネルギー源　糖質・脂質
　主にエネルギー源として働く栄養素。高い強度の運動では主に糖質、低い強度の運動では脂質が利用されます。車でいうとガソリンの役割ですね。糖質が不足すると筋肉中のたんぱく質が分解されて使われてしまい、筋力アップが望めません。

☆成長材料　たんぱく質・ミネラル
　主にからだづくりに必要不可欠なたんぱく質とミネラル。成長期には筋肉や骨、血液を作りますから必要量も多くなります。骨を丈夫にするカルシウム、体内で酸素を運ぶヘモグロビンの成分である鉄などのミネラルもバランスよくとることが大切です。

☆エンジンオイル　ビタミン・ミネラル
　ガソリンの入った車を潤滑に走らせるためにはエンジンオイルが不可欠です。人間も同じです。その役割を果たすのがビタミン・ミネラルです。ケガ予防やコンディションを整える働きをしてくれます。

☆第６の栄養素！？　水
　水は栄養素ではありませんが、体内の約６０％は水です。運動中の体温を下げる効果やいろいろな物質を溶かし疲労軽減の役割があります。汗を大量にかくスポーツでは水分補給は欠かせません。

　このように様々な栄養素（ガソリン・オイル）をとることで、人間の体（車）は走ります。偏った栄養素だけではうまく機能しません。バランスのよい食事をとることが強くなる近道なのです。