• SPORTS CROWD ロゴ
  • - アスリートの練習法や、日々のトレーニング、栄養・医療など専門家の知識を集めた、スポーツの新しい楽しみ方を提供する 【スポーツ横断型WEBメディア】 -

  • スポーツクラウド【スポーツ横断型WEBメディア】
  1. HOME
  2. 知識
  3. 栄養

【暑い時期ぴったり!】アスリートにおすすめしたい「蕎麦」の栄養素について

  • 投稿者:齋藤勇人スポーツトレーナー

【暑い時期ぴったり!】アスリートにおすすめしたい「蕎麦」の栄養素について
<スポーツクラウド直営>走りのプライベート指導はコチラ

【暑い時期ぴったり!】アスリートにおすすめしたい「蕎麦」の栄養素について

もう7月に突入しますね。
暑い日が続くと食欲も低下してしまいます。

特に暑さ対策として、ビタミンやミネラル類の摂取が欠かせません。
そこで今回は夏にぴったりで栄養満点でおすすめな「蕎麦」について紹介いたします!

「蕎麦に含まれる栄養素」
◆ビタミン(B1.B2)、ミネラル
これらの栄養素は身体の調子を整えてくれるだけでなく、食べたものをエネルギーとして効率よく使う為に必要な栄養素です。特に炭水化物や脂質の摂取量が多い食事をしている方には特におすすめです!

◆ルチン
この栄養素はポリフェノールの一種で抗酸化作用が期待できます。
簡単に説明をすると疲労回復の促進をします。暑い時期は特に体力の消耗が多いですので、摂取する栄養素にも気を使っていきたいですね。

◆コリン
この栄養素は肝機能の向上に期待ができます。アスリートではたんぱく質の必要量が高まり、肝臓にストレスを与えてしまします。それだけでなく、激しい運動により更に肝臓の機能を低下させてしまいます。

他にも薬味であるネギにはビタミンB1の吸収率を促進する効果も期待ができます。

「注意点」
蕎麦といってもいくつかの種類があります。
成分表示をみると「二八そば」と書いてあるものがあります。
これはそば粉80%、小麦粉が20%ということです。

小麦粉の割合が多いと今回紹介した栄養素の効果が下がってしまいます。
これからの時期に是非参考にしてみてください!

*********************
齋藤 勇人(さいとう ゆうと)
スポーツトレーナー(大学トレーニングジム 高校ラグビー部etc.)
【ライセンス】
JATI-ATI
NSCA-CPT
SAQインストラクター
*********************

  • 投稿者:齋藤勇人スポーツトレーナー

【新着】関連記事

この記事を見た人はこんな記事も見てます。

  • 【疲れた試合のあとに・・・】 試合“当日”の過ごし方

    【疲れた試合のあとに・・・】 試合“当日”の過ごし方

    皆さん、試合後の疲労回復をどのような方法で行っていますか...

    2016年09月25日

  • 【薬局の店員さんがおすすめする!】風邪を引いたら『カツジン28』

    【薬局の店員さんがおすすめする!】風邪を引いたら『カツジン28』

    夏のようなジメジメした気候もなくなり、少しずつ肌寒くなっ...

    2016年10月19日

  • こたつの上の”みかん” どれくらいの栄養があるの!?

    こたつの上の”みかん” どれくらいの栄養があるの!?

    12月は暖冬の影響から少し暖かい日が多かったですね。厳し...

    2015年12月27日

  • 成人の摂取カロリーの目安

    成人の摂取カロリーの目安

    一般的な成人の摂取カロリーの目安は、だいたい1800kc...

    2015年04月14日

  • 『補食』の役割

    『補食』の役割

     スポーツ選手はトレーニング量に応じた栄養補食が必要です...

    2015年03月09日

  • 【体調を崩しやすい今の季節に】栄養満点の黒ニンニクで免疫力アップ

    【体調を崩しやすい今の季節に】栄養満点の黒ニンニクで免疫力アップ

    様々な料理で大活躍のニンニク。普段目にするニンニクは中身...

    2016年12月15日

  • 鶏胸肉ジュース!?【筋肉飯】

    鶏胸肉ジュース!?【筋肉飯】

    鶏胸肉ジュースとは一体なんだ!?答えは簡単です、鶏ムネ肉...

    2015年08月30日

  • こたつの上の”みかん” どれくらいの栄養があるの!?

    こたつの上の”みかん” どれくらいの栄養があるの!?

  • 何を食べれば強くなる?

    何を食べれば強くなる?

  • 風邪を引いてしまった。そんな時こそ、プロテイン!!!

    風邪を引いてしまった。そんな時こそ、プロテイン!!!

  • タンパク質×疲労回復の魔法ドリンク 【オロナミンミルク】

    タンパク質×疲労回復の魔法ドリンク 【オロナミンミルク】

  • 【アスリート視点】牛肉・豚肉・鶏肉を摂取するメリット!

    【アスリート視点】牛肉・豚肉・鶏肉を摂取するメリット!

  • ダイエット効果だけじゃない!アスリートにもおすすめしたい【キノコの栄養効果について】

    ダイエット効果だけじゃない!アスリートにもおすすめしたい【キノコの栄養効果について】

  • コカコーラ VS コカコーラゼロ

    コカコーラ VS コカコーラゼロ

  • 筑前煮を作ろう!簡単に作れて栄養豊富!

    筑前煮を作ろう!簡単に作れて栄養豊富!

  • 鍋料理で失われてしまう野菜の栄養とは

    鍋料理で失われてしまう野菜の栄養とは

  • 【たった一枚でこんなにも栄養が?!】おにぎりを食べるなら海苔付きにしよう!

    【たった一枚でこんなにも栄養が?!】おにぎりを食べるなら海苔付きにしよう!

  • ブドウ糖の働き

    ブドウ糖の働き

  • 【コンビニのおでん】アスリートが選ぶべき具材5選!

    【コンビニのおでん】アスリートが選ぶべき具材5選!

  • しじみの栄養成分

    しじみの栄養成分

  • 『夕食』は疲労回復の役割

    『夕食』は疲労回復の役割

  • サラダチキンの次は「煮干し」!?高たんぱく+ミネラルで最強のアスリート食登場!

    サラダチキンの次は「煮干し」!?高たんぱく+ミネラルで最強のアスリート食登場!

  • 【疲労回復&ダイエット】栄養満点である「干し芋」の栄養素について

    【疲労回復&ダイエット】栄養満点である「干し芋」の栄養素について

Category New/カテゴリー新着情報

トレーニング
  • 【たった3分で追い込める!】最強腹筋トレーニングメニュー
    【たった3分で追い込める!】最強腹筋トレーニングメニュー
    「全方向から鍛えられる計6種類の腹筋サーキット...詳細
  • 【1日3分】室内でできる全身トレーニング(中級編)
    【1日3分】室内でできる全身トレーニング(中級編)
    アスリートが考えた3分『全身トレーニング』 ...詳細
  • 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)
    【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)
    自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
  • 【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)
    【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)
    自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
陸上競技
  • 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)
    【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)
    自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
  • 【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)
    【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)
    自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
  • 【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意
    【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意
    クリスチャン・コールマン(Christian ...詳細
  • 【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集
    【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集
    オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細
ケガ・ストレッチ
  • 下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】
    下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】
    「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細
  • 下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】
    下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】
    「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
  • 下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】
    下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】
    「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
  • 【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識
    【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識
    蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細
サッカー
  • エムバぺ(フランス代表)はなぜあんなに速いのか!?[陸上コーチによる解説]
    エムバぺ(フランス代表)はなぜあんなに速いのか!?[陸上コーチによる解説]
    先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
  • 【W杯でも活躍!】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング
    【W杯でも活躍!】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング
    2018年ワールドカップ盛り上がりましたね! ...詳細
  • 【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング
    【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング
    欧州チャンピオンズリーグ3連覇、今回のW杯でも...詳細
  • 【世界トップの瞬発力!】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕!】
    【世界トップの瞬発力!】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕!】
    5度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細
栄養・食事
  • 【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点
    【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点
    クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
  • 【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】
    【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】
    色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細
  • 【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能
    【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能
    お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
  • 【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」
    【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」
    普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細
野球
  • 【肩甲骨に効果大!!】前田健太投手が行うマエケン体操をやってみよう!
    【肩甲骨に効果大!!】前田健太投手が行うマエケン体操をやってみよう!
    ドジャースの前田健太投手が行っている「マエケン...詳細
  • 【肩甲骨が動かないと肩に負担!】野球の調査で分かった肩甲骨とその周辺筋の重要性
    【肩甲骨が動かないと肩に負担!】野球の調査で分かった肩甲骨とその周辺筋の重要性
    肩を痛める選手と肘を痛める選手の違い 同...詳細
  • 「投げる」動作中、肩の内部では何が起こっているのか?
    「投げる」動作中、肩の内部では何が起こっているのか?
    野球のみならず人間の一般的な動作に含まれる「投...詳細
  • 【ヤクルトスワローズ】秋季キャンプのトレーニング
    【ヤクルトスワローズ】秋季キャンプのトレーニング
    体力向上をメインとした「サーキットトレーニング...詳細
コラム
  • 箱根駅伝の区間賞の10人中7人が履いていたシューズ!!
    箱根駅伝の区間賞の10人中7人が履いていたシューズ!!
    今回も箱根駅伝大盛り上がりでしたね。 そんな選手達の頑張りを支える、あるアイテムがあったんです。 それは「NIKE Zoom Vaporfly 4% Flyknit」というランニングシューズです。...詳細
  • 【歯のケアしてますか?】スポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性
    【歯のケアしてますか?】スポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性
    毎日の歯磨き。皆さんはしっかりケアしていますか? 今回はスポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性をお伝えしたいと思います。 【歯は再生しない!】  スポーツ選手が筋肉痛やケガをした時に、...詳細
  • 【トレーニングに必須の知識!】最大筋力を高める4つの方法
    【トレーニングに必須の知識!】最大筋力を高める4つの方法
    瞬発系の種目を行っている選手には欠かせない最大筋力を高めるトレーニング。 最大筋力の発揮には、フリーウエイトでのトレーニングを組んでいる選手が多いかと思いますが、その中でも皆さんはどのような方法...詳細
  • 【海外大学が証明!】目標達成率が劇的に上がる、3つの事前準備とは②「行動可能性」
    【海外大学が証明!】目標達成率が劇的に上がる、3つの事前準備とは②「行動可能性」
    目標達成率をあげるMACの法則【前回の続き】について書いていきたいと思います。 前回のおさらい:【MACの法則とは何か?】 MACの法則とは、アイントホーヘン大学がメタ分析によって証明した、目...詳細

Category/カテゴリー

Sponsor/スポンサー

COPYRIGHT (C) SPORTS CROWD All Rights Reserved