高橋尚子氏が語る、「マラソン前の食事」
高橋尚子氏が語る、「マラソン前の食事」
元マラソン世界記録保持者、2000年シドニー五輪女子マラソン金メダリストの高橋尚子さんが「マラソン前の食事」についてグアムインターナショナルに参加するランナーたちに語った。大会は4月10日に行われ、今回は世界約20カ国、約4000人のランナーがグアムの空のもと走った。
高橋尚子さんは現役時代、試合前日にはうどんを食べていたと言います。うどんにお餅を入れて炭水化物を摂取することが大切だとおっしゃっていました。
なぜ炭水化物が必要なのかというと、マラソンには40キロ以上走りきるエネルギーが必要とされています。身体の中で消化され血中で糖となり、体や脳みそのガソリンに変換されます。
レース当日はお餅とごはんを一緒に食べるということもあり、炭水化物の摂取が重要だということがわかります。
また、選手によってもエネルギー摂取の方法は異なります。野口みずき選手を例に出すと、野口選手は前日にステーキを食べて、ご飯も多めにとることをお話されていました。
これから本格的なスポーツシーズンに入ってきます。マラソンに限らずどのスポーツでもエネルギーは必要になります。エネルギー不足にならないよう炭水化物は意識して多めに摂取していきましょう！
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