お菓子やジュースの砂糖含有量
お菓子やジュースの砂糖含有量
砂糖は甘みを持つ調味料。日本料理においては料理のさしすせその一つに数えられるなど、中心的な調味料の一つとなっている。砂糖は高カロリーで肥満をもたらすだけでなく、タバコやアルコールなどと同じ依存性があり、含有する成分の果糖が内分泌系に悪影響を与え、心臓病や心臓発作、2型糖尿病などを連鎖的に引き起こすリスクを高める。砂糖に関しては砂糖依存症が科学的に示されており、ほかの食品とは違った過剰摂取が起こる。Wikipediaより抜粋
それでは身近なお菓子やジュースには、どの程度の砂糖が含まれているのでしょうか?動画でその一部を紹介しています。砂糖の過剰な摂取は避けたいものです。
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