• SPORTS CROWD ロゴ
  • - アスリートの練習法や、日々のトレーニング、栄養・医療など専門家の知識を集めた、スポーツの新しい楽しみ方を提供する 【スポーツ横断型WEBメディア】 -

  • スポーツクラウド【スポーツ横断型WEBメディア】
  1. HOME
  2. 知識
  3. 栄養

【夏の疲労回復におすすめ!】とうもろこしを食べることによる栄養効果について

  • 投稿者:齋藤勇人スポーツトレーナー

【夏の疲労回復におすすめ!】とうもろこしを食べることによる栄養効果について

【夏の疲労回復におすすめ!】とうもろこしを食べることによる栄養効果について

夏を感じさせる食材にとうもろこしがありますよね。
日本では夏野菜といったイメージがありますが分類上は「穀物」に入ります。

また、米・小麦と合わせて世界三大穀物と言われるほど世界でメジャーな食材です。
今回はそんなとうもろこしの栄養素について紹介いたします。

「カロリーについて」
とうもろこしには糖質が主成分のため、減量を考えている方にとっては良い印象ではないかもしれません。しかし、とうもろこしはゆっくりと腸に吸収される特徴を持ちます。
つまり、急激に血糖値を上げないので太りにくい糖質と言えます。

・ごはん100g→168kcal
・食パン100g→264kcal
・とうもろこし100g→92kcal

このように他の食材と比べてもカロリーが低いですし、血糖値を表す「GI値」も次のように高くはありません。

・精白米 84
・食パン 91
・とうもろこし 70

糖質を意識してしまいますが、次に栄養効果について紹介いたします。

「期待できる栄養効果について」
とうもろこしにはビタミンやミネラル、食物繊維、鉄分など多くの栄養素が含まれています。言い換えれば、疲労回復、便秘改善、貧血予防、脂肪燃焼などの効果が期待できるということです。

ケニアの陸上競技長距離選手は「ウガリ」といったとうもろこしの粉と水でつくられた生地を頻繁に食べているようです。彼らの強さの秘密には、とうもろこしも関係しているのかもしれませんね!

是非参考にしてみて下さい!

*********************
スポーツトレーナー齋藤勇人
(大学スポーツセンター 高校ラグビー部etc.)
【ライセンス】
JATI-ATI
NSCA-CPT
SAQインストラクター
*********************

  • 投稿者:齋藤勇人スポーツトレーナー

【新着】関連記事

この記事を見た人はこんな記事も見てます。

  • 【良質なタンパク質の塊!】スイーツを食べるなら『プリン』がオススメ!

    【良質なタンパク質の塊!】スイーツを食べるなら『プリン』がオススメ!

    普段食事を気にしているアスリートだって、「果物とかじゃな...

    2016年09月19日

  • 間食、栄養補給の王!バナナの知られざる栄養価!

    間食、栄養補給の王!バナナの知られざる栄養価!

     試合中の栄養補給や間食として栄養満点と知られているバナ...

    2016年02月26日

  • 年末年始で飲む機会は増えている!お酒とスポーツの関係は!?

    年末年始で飲む機会は増えている!お酒とスポーツの関係は!?

     普段お酒(アルコール)が好きでよく飲まれる方も多いと思...

    2015年12月31日

  • 【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能

    【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能

    お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会も多くなる...

    2018年12月25日

  • 身体にキレを出したいアスリートに!クレアチンの効果

    身体にキレを出したいアスリートに!クレアチンの効果

    皆さん、クレアチンって知っていますか?知られているようで...

    2016年04月29日

  • 筋肉・脳を動かす【糖質】

    筋肉・脳を動かす【糖質】

    筋肉や脳を動かすエネルギー源、糖質(炭水化物)。食事で摂...

    2015年03月26日

  • 鍋が美味しい季節!ちゃんこ鍋で栄養満点!!!

    鍋が美味しい季節!ちゃんこ鍋で栄養満点!!!

    本格的な冬が目の前!寒い季節に大活躍の料理、「鍋」の季節...

    2015年11月24日

  • OS-1とスポーツドリンク

    OS-1とスポーツドリンク

  • 【アスリート視点】牛肉・豚肉・鶏肉を摂取するメリット!

    【アスリート視点】牛肉・豚肉・鶏肉を摂取するメリット!

  • エナジードリンクと栄養ドリンク

    エナジードリンクと栄養ドリンク

  • 卵と体の関係 part3

    卵と体の関係 part3

  • 【ジュニア期はおやつも重要】 補食の理解とおすすめおやつ

    【ジュニア期はおやつも重要】 補食の理解とおすすめおやつ

  • 夏バテを防ぐ水分補給

    夏バテを防ぐ水分補給

  • アスリートの味方!!コンビニ「サラダチキン」まとめ。

    アスリートの味方!!コンビニ「サラダチキン」まとめ。

  • 内臓疲労とスポーツ

    内臓疲労とスポーツ

  • シックスパックを作る為のアプローチ!【食事編】

    シックスパックを作る為のアプローチ!【食事編】

  • ハーツ周波数加工!!

    ハーツ周波数加工!!

  • 武井壮による眠りにつく技術

    武井壮による眠りにつく技術

  • 知ってた?効果的な水分補給には適切な温度があった!

    知ってた?効果的な水分補給には適切な温度があった!

  • 関節・腱・靭帯を強化する

    関節・腱・靭帯を強化する

  • なぜスポーツでタバコがいけないのか?

    なぜスポーツでタバコがいけないのか?

  • え!?もやしが栄養満点食材!?

    え!?もやしが栄養満点食材!?

  • 豚汁は栄養の宝庫!暖かくなっても腸内環境を整えよう!

    豚汁は栄養の宝庫!暖かくなっても腸内環境を整えよう!

Category New/カテゴリー新着情報

トレーニング
  • 全身のバネを鍛え上げる!【バネ&体幹&連動性】
    全身のバネを鍛え上げる!【バネ&体幹&連動性】
    今回は全身を使った瞬発系トレーニングをご紹介し...詳細
  • 【スタートダッシュで差をつける】0からのスタートを速くするドリル
    【スタートダッシュで差をつける】0からのスタートを速くするドリル
    今回は、スタートダッシュや走り出しが速くなるド...詳細
  • 【減量や夏に向けて!】体重を落としたい方へおすすめのトレーニング【10種目】
    【減量や夏に向けて!】体重を落としたい方へおすすめのトレーニング【10種目】
    今回は練習後の補強や減量時におすすめのトレーニ...詳細
  • 【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集
    【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集
    オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細
陸上競技
  • 【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集
    【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集
    オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細
  • 【スタートダッシュで差をつける】0からのスタートを速くするドリル
    【スタートダッシュで差をつける】0からのスタートを速くするドリル
    今回は、スタートダッシュや走り出しが速くなるド...詳細
  • 【ガトリン選手から学ぶ!】爆発的加速を生み出す膝の使い方!
    【ガトリン選手から学ぶ!】爆発的加速を生み出す膝の使い方!
    今回は加速力につながる膝の使い方を見ていきます...詳細
  • 【重心をスムーズに移動させる】マークドリル「ストップ」
    【重心をスムーズに移動させる】マークドリル「ストップ」
    今回紹介するスプリントドリルは、走動作に入る前...詳細
ケガ・ストレッチ
  • 【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識
    【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識
    蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細
  • 試合前1週間で意識したいコンディション調整術【練習・栄養・私生活】
    試合前1週間で意識したいコンディション調整術【練習・栄養・私生活】
    試合直前の数日は期待や緊張で、なんともいえない...詳細
  • ハムストリングスの肉離れ予防に! 【ノルディックハムストリングス】
    ハムストリングスの肉離れ予防に! 【ノルディックハムストリングス】
    多くの人が悩まされるのが、ハムストリングスの肉...詳細
  • 【足底筋膜炎や足裏の疲労感に】足裏のアーチを復活させるテーピング
    【足底筋膜炎や足裏の疲労感に】足裏のアーチを復活させるテーピング
    今回は足裏のアーチを復活させるテーピングを紹介...詳細
サッカー
  • エムバぺ(フランス代表)はなぜあんなに速いのか!?[陸上コーチによる解説]
    エムバぺ(フランス代表)はなぜあんなに速いのか!?[陸上コーチによる解説]
    先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
  • 【W杯でも活躍!】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング
    【W杯でも活躍!】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング
    2018年ワールドカップ盛り上がりましたね! ...詳細
  • 【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング
    【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング
    欧州チャンピオンズリーグ3連覇、今回のW杯でも...詳細
  • 【世界トップの瞬発力!】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕!】
    【世界トップの瞬発力!】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕!】
    5度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細
栄養・食事
  • 【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点
    【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点
    クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
  • 【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】
    【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】
    色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細
  • 【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能
    【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能
    お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
  • 【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」
    【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」
    普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細
野球
  • 【肩甲骨に効果大!!】前田健太投手が行うマエケン体操をやってみよう!
    【肩甲骨に効果大!!】前田健太投手が行うマエケン体操をやってみよう!
    ドジャースの前田健太投手が行っている「マエケン...詳細
  • 【肩甲骨が動かないと肩に負担!】野球の調査で分かった肩甲骨とその周辺筋の重要性
    【肩甲骨が動かないと肩に負担!】野球の調査で分かった肩甲骨とその周辺筋の重要性
    肩を痛める選手と肘を痛める選手の違い 同...詳細
  • 「投げる」動作中、肩の内部では何が起こっているのか?
    「投げる」動作中、肩の内部では何が起こっているのか?
    野球のみならず人間の一般的な動作に含まれる「投...詳細
  • 【ヤクルトスワローズ】秋季キャンプのトレーニング
    【ヤクルトスワローズ】秋季キャンプのトレーニング
    体力向上をメインとした「サーキットトレーニング...詳細
コラム
  • 箱根駅伝の区間賞の10人中7人が履いていたシューズ!!
    箱根駅伝の区間賞の10人中7人が履いていたシューズ!!
    今回も箱根駅伝大盛り上がりでしたね。 そんな選手達の頑張りを支える、あるアイテムがあったんです。 それは「NIKE Zoom Vaporfly 4% Flyknit」というランニングシューズです。...詳細
  • 【歯のケアしてますか?】スポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性
    【歯のケアしてますか?】スポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性
    毎日の歯磨き。皆さんはしっかりケアしていますか? 今回はスポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性をお伝えしたいと思います。 【歯は再生しない!】  スポーツ選手が筋肉痛やケガをした時に、...詳細
  • 【トレーニングに必須の知識!】最大筋力を高める4つの方法
    【トレーニングに必須の知識!】最大筋力を高める4つの方法
    瞬発系の種目を行っている選手には欠かせない最大筋力を高めるトレーニング。 最大筋力の発揮には、フリーウエイトでのトレーニングを組んでいる選手が多いかと思いますが、その中でも皆さんはどのような方法...詳細
  • 【海外大学が証明!】目標達成率が劇的に上がる、3つの事前準備とは②「行動可能性」
    【海外大学が証明!】目標達成率が劇的に上がる、3つの事前準備とは②「行動可能性」
    目標達成率をあげるMACの法則【前回の続き】について書いていきたいと思います。 前回のおさらい:【MACの法則とは何か?】 MACの法則とは、アイントホーヘン大学がメタ分析によって証明した、目...詳細

Category/カテゴリー

Sponsor/スポンサー

COPYRIGHT (C) SPORTS CROWD All Rights Reserved