ブドウ糖の働き
ブドウ糖の働き
ブドウ糖は脳をはじめ、筋肉などを正常に動かす為に使われています。中でも脳を正常に働かせるには、最もブドウ糖が大切な役割を持っています。
ブドウ糖はスポーツにおいても大きな役割があります。プロスポーツの世界では、効率的なエネルギー補給が必須。エネルギー回復や筋肉増強に、糖の摂取の仕方が重要なキーポイントになっています。
スポーツをする時、体は酸素を使ってブドウ糖を分解し、エネルギーを作り出します。ブドウ糖が不足すると筋肉に乳酸がたまり、疲労度も増します。そのため、マラソン、サッカーなどの運動の際は、ブドウ糖、特に速効性エネルギー源である砂糖を摂取しながら運動すると効果的です。
最近の研究では、運動の休憩中に砂糖を摂取すると、休憩後に持久力が増すことも判明しました。さらに、運動した後にたんぱく質（アミノ酸）を砂糖と一緒に摂ると、体の筋肉合成や骨の強度を増すのに、効果的であることがわかっています。
最近ではドラッグストアなどでも、タブレット型のブドウ糖が売られているので、スポーツや勉強の際には食べてみると効果が実感できるかもしれません。
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