高カカオチョコレートの効果と注意点

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• 2016年05月10日

高カカオチョコレートの効果と注意点

高カカオチョコレートってご存知ですか？カカオ70％、90％といった感じで売られているチョコレートです。

カカオポリフェノールの含有量が高く、血管壁をしなやなかにする、血圧を下げる、善玉コレステロールを増やす、強い抗酸化作用があることで有名です。

この強い抗酸化作用がアスリートにとって、強い味方になります。疲れにくい身体を作り、疲労回復効果を高めます。また集中力がアップする！という効果も嬉しいですね。

さて、嬉しい効果ばかりを述べましたが、問題は、一日に摂取する量の目安です！
この高カカオチョコレートは、食べたことがある方はお分かりかとおもいますが、甘みが少なく、どりかというと「苦い」と感じる方の方が多いと思います。このことから、カロリーや脂質が少ないんだろ～なというイメージを持たれるかと思いますが、実は、普通のチョコレートに比べ、脂質は1.2倍～1.5倍程度。カロリーも高めなのです。

なので一日の摂取目安量は、ズバリ一日５カケまで。
もちろん、一気に5カケを食べてしまうと、一気に血糖値が上がり、身体にも負担をかけてしまいます。一日25ｇまで！練習前後や食事前後などに１カケづつぐらいに「分けて」食べることを心掛けましょう。

また、高カカオチョコレートは、普通のチョコレートに比べ、カフェインの含有量も2.5倍～4.5倍あります。それ自体に問題はありませんが、やはり食べ過ぎは利尿作用や興奮作用を高める危険性があります。

【まとめ】
カカオはもともと、薬として販売されていたほどの食品。身体の健康に良いことは間違いありません！しかし、食べ過ぎ、一気食いなどの間違った食べ方をすると、かえって体に悪影響を及ぼすのです。高カカオチョコレートを試してみようと考えている方の参考になれば幸いです。