【食物繊維】水溶性と不溶性。その違いとは？
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
投稿者：たけぞうトリプルジャンパー
【食物繊維】水溶性と不溶性。その違いとは？
“食物繊維”という言葉は、近年ではよく聞く馴染み深い言葉だと思います。
健康を多少なりとも意識している人は、食物繊維を多く摂ると良い！ということを一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。
しかし、食物繊維を摂ると良い！といっても、2種類の食物繊維があるということをご存知でしたか？
今回は、それぞれの食物繊維の特徴についてご紹介していきたいと思います。
☆食物繊維には、水に溶ける水溶性食物繊維と、水に溶けない不溶性食物繊維があります。
【水溶性食物繊維】
〈特徴〉
・粘着性が高く、胃腸内をゆっくりと移動する。
・そのため腹持ちが良く、お腹がすきにくくなる。
・吸着性が高く、コレステロール等に吸着し体外に排出してくれる。
・不溶性よりも発酵性が高く、ビフィズス菌等を増やし、腸内環境を整える。
〈主な食べ物〉
海藻類、こんにゃく、オクラ、納豆、サトイモなど
【不溶性食物繊維】
〈特徴〉
・水分を吸収し、膨張することで腸に刺激を与え便通を促進する。
・繊維状の食物が多いため、よく噛んで食べることにより食べ過ぎを防ぐことができる
・水溶性ほどではないが発酵性あり
〈主な食べ物〉
穀類、野菜、豆類など
以上のように、2種類の食物繊維にそれぞれ特徴がありますが、共通していることは便通の促進や腸内環境を整えるといったポジティブな役割です。
これらのメリット以外にも、それぞれ特徴があるので目的によって使い分けてみてはいかがでしょうか＾＾
投稿者：たけぞうトリプルジャンパー
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
【新着】関連記事
この記事を見た人はこんな記事も見てます。
-
【スポーツ選手の皆さんへ】焼き肉を食べたくなったら意識してほしいこと
スポーツ選手の皆さん！練習を頑張った後や試合の後に「焼肉...
2016年10月10日
-
秋野菜の王道「さつまいも」
夏空から一転、肌寒い季節になってきました。この季節に美味...
2015年09月07日
-
クレアチンを始める方へ！クレアチン摂取の注意点
【おすすめの摂取タイミング】 前回の記事にも書きました...
2016年04月29日
-
【体調を崩しやすい今の季節に】栄養満点の黒ニンニクで免疫力アップ
様々な料理で大活躍のニンニク。普段目にするニンニクは中身...
2016年12月15日
-
夏バテ対策〜食事①〜
まだ寒い季節ですが、そろそろ考えたい夏の過ごし方…。 ...
2015年03月15日
-
高橋尚子氏が語る、「マラソン前の食事」
元マラソン世界記録保持者、2000年シドニー五輪女子マラ...
2016年04月13日
-
【激しい練習後は食欲がなくなる？】内臓疲労とスポーツの関係
長時間の練習後やマラソンなどの試合後は筋肉にダメージが入...
2016年12月14日
-
【練習後の栄養補給に！】コンビニで買えるおススメ食品③「いなり寿司」
-
【疲れ取れてますか？】運動で起こる内臓疲労の影響
-
【体調を崩しやすい今の季節に】栄養満点の黒ニンニクで免疫力アップ
-
風邪を引いてしまった。そんな時こそ、プロテイン!!!
-
内臓肉(ホルモン)で夏バテ防止、貧血予防！
-
天然サプリ アーモンド
-
【試合中のエネルギーの枯渇を防ぐ】カーボ・ローディング【食事＆運動法】
-
正月太りに有効な食べ物＆エクササイズ
-
知っていると得！スポーツドリンクの使い分け
-
リカバリープロテイン
-
驚き！【ごま】の栄養
-
疲労回復のカギは「代謝」！代謝を促進する食事
-
ケガをしてしまった時に！ケガの回復を早める栄養素
-
クレアチンを始める方へ！クレアチン摂取の注意点
-
【スポーツ選手に嬉しいこと尽くめ！】ごまの驚きの栄養素
-
【寝不足解消・スッキリとした目覚めを手に入れたい方へ】睡眠サイクルの上手な使い方
Category New/カテゴリー新着情報
全身のバネを鍛え上げる！【バネ＆体幹＆連動性】今回は全身を使った瞬発系トレーニングをご紹介し...詳細
【スタートダッシュで差をつける】０からのスタートを速くするドリル今回は、スタートダッシュや走り出しが速くなるド...詳細
【減量や夏に向けて！】体重を落としたい方へおすすめのトレーニング【１０種目】今回は練習後の補強や減量時におすすめのトレーニ...詳細
【長距離ランナー必見！】ランナーにオススメのトレーニング集オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細陸上競技- 【長距離ランナー必見！】ランナーにオススメのトレーニング集オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細【スタートダッシュで差をつける】０からのスタートを速くするドリル今回は、スタートダッシュや走り出しが速くなるド...詳細
【ガトリン選手から学ぶ！】爆発的加速を生み出す膝の使い方！今回は加速力につながる膝の使い方を見ていきます...詳細
【重心をスムーズに移動させる】マークドリル「ストップ」今回紹介するスプリントドリルは、走動作に入る前...詳細ケガ・ストレッチ
下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細サッカー![エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/36517387_1835818623123141_660013401107333120_n.jpg?_nc_cat=0&oh=235d604d3aa510071bdcd0cc4cf42dc7&oe=5BEAD195)
エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
【W杯でも活躍！】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング２０１８年ワールドカップ盛り上がりましたね！ ...詳細
【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング欧州チャンピオンズリーグ３連覇、今回のW杯でも...詳細
【世界トップの瞬発力！】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕！】５度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細栄養・食事
【瞬発的エネルギー！】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切！】色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-96586038-58a4bb963df78c4758eaa03e.jpg)
【金メダリストの朝ご飯にも！？】正月によく食べるお餅の栄養＆効能お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細野球
