最強の抗酸化物質を含む食材・・！「泳ぐ栄養カプセル“ 鮭”」
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
投稿者：みっちまん全日本インカレ 8位
最強の抗酸化物質を含む食材・・！「泳ぐ栄養カプセル“ 鮭”」
良質なたんぱく質を含み、低カロリーな食材の一つでもある「鮭」。
その鮭には、史上最強の抗酸化物質が含まれていることをご存知でしたか！？
【主な鮭の栄養素】
EPA（エイコサペンタエン酸）、DHA（ドコサヘキサ酸）、不飽和脂肪酸、ビタミンB群、ビタミンE、タウリン、アルギニン、アスタキサンチン
【最強の抗酸化物質 アスタキサンチン】
これは鮭のピンクの正体です。鮭は、実は白身魚って知っていましたか？鮭が過酷な川を泳ぐために必要なエネルギーとなるのがアスタキサンチンです。そのアスタキサンチンの色がサーモンピンクと呼ばれているのです。
このアスタキサンチンは、史上最強の抗酸化物質と呼ばれており、その抗酸化力はビタミンCの3000倍、ビタミンEの1000倍です。
アスリートにとって、体内の活性酸素を少しでも減らすことで疲労感を減らしたり、体調を整えることが可能です。
良質なたんぱく質、脂質（n-3系＝EPA,DHA）を含み、自然由来の脂肪酸、ビタミン、ミネラルを含む鮭！特に色が濃い鮭を選ぶとアスタキサンチンが多く含まれています！
投稿者：みっちまん全日本インカレ 8位
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
【新着】関連記事
この記事を見た人はこんな記事も見てます。
-
OS-1（経口補水液）とスポーツドリンクの違い
▽OS-1とスポーツドリンクの違い 下痢・嘔吐・発汗に...
2016年06月20日
-
【鍋料理が多くなるこれからの季節に】熱で栄養が失われてしまう野菜の特徴
肌寒くなってきましたね。これからの季節、食卓に鍋料理が並...
2016年11月08日
-
【試合でのハイパフォーマンス】体力要素：グリコーゲンの重要性
試合にベストパフォーマンスを出す際に欠かせないのが、心技...
2016年10月11日
-
水分補給は足りていますか？
練習中に「のどが渇いたな～」と思ってからでは人は体の水分...
2015年04月08日
-
アスリートの栄養管理の工夫
私が現役時代に実践した栄養管理で、意識していたことを共有...
2015年04月09日
-
内臓疲労とスポーツ
長時間の練習後やマラソンなどの試合後は筋肉にダメージが入...
2015年08月28日
-
【消化・吸収を促すために！】食事中の「咀嚼」を意識的に行うことの重要性
パフォーマンス向上や疲労回復を促すためには、トレーニング...
2018年04月07日
-
スポーツに適したお茶は？
-
【簡単】きな粉と豆乳でタンパク質を補給しよう！【天然プロテイン!?】
-
【年度末の飲み会に】アスリートは知っておきたいお酒との付き合い方
-
トレーニング効果をアップさせるには・・・炭水化物＋たんぱく質！
-
実はすごい！？「畑の肉」納豆の栄養素について！
-
【疲労回復×筋肥大】アスリートはブロッコリーを食べるべし！
-
ダルビッシュの体調管理
-
【疲労が全然抜けない…】激しい運動後に起こる内臓疲労の影響と対処法
-
安価で栄養も豊富！？実はすごい「もやし」の栄養素と注意点
-
アスリートのおやつ
-
秋野菜の王道「さつまいも」
-
鶏・豚・牛の栄養
-
10分で作れるプロテインバー
-
ホエイプロテインＷＰＣ製法
-
試合中のガス欠を防ぐ！グリコーゲンローディング
-
キュウリは栄養が無いのか？
Category New/カテゴリー新着情報
【たった3分で追い込める！】最強腹筋トレーニングメニュー「全方向から鍛えられる計6種類の腹筋サーキット...詳細
【1日3分】室内でできる全身トレーニング（中級編）アスリートが考えた3分『全身トレーニング』 ...詳細
【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング（4種）自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング（6種）自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細陸上競技- 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング（4種）自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング（6種）自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意クリスチャン・コールマン（Christian ...詳細
【長距離ランナー必見！】ランナーにオススメのトレーニング集オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細ケガ・ストレッチ
下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細サッカー![エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]](https://scontent-nrt1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/36517387_1835818623123141_660013401107333120_n.jpg?_nc_cat=0&oh=235d604d3aa510071bdcd0cc4cf42dc7&oe=5BEAD195)
エムバぺ（フランス代表）はなぜあんなに速いのか！？[陸上コーチによる解説]先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
【W杯でも活躍！】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング２０１８年ワールドカップ盛り上がりましたね！ ...詳細
【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング欧州チャンピオンズリーグ３連覇、今回のW杯でも...詳細
【世界トップの瞬発力！】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕！】５度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細栄養・食事
【瞬発的エネルギー！】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切！】色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細:max_bytes(150000):strip_icc()/GettyImages-96586038-58a4bb963df78c4758eaa03e.jpg)
【金メダリストの朝ご飯にも！？】正月によく食べるお餅の栄養＆効能お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細野球
