【疲労回復&ダイエット】栄養満点である「干し芋」の栄養素について
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
投稿者:齋藤勇人スポーツトレーナー
![【疲労回復&ダイエット】栄養満点である「干し芋」の栄養素について](http://2.bp.blogspot.com/-VSWLeY7nHxU/VmPRVuNgttI/AAAAAAAACy8/DFYpNEBFZQI/s1600/001.jpg)
【疲労回復&ダイエット】栄養満点である「干し芋」の栄養素について
干し芋はスーパーやコンビニなど、身近にある食品ですが、干し芋の栄養素を知らない方が多い印象です。アスリートだけではなく、ダイエットなどのボディメイクをしている方や健康増進を目指す方などの幅広い層におすすめである食材です。
疲労回復効果とダイエット効果の2つに分けて紹介いたします。
栄養満点な食材ですので是非、食べてみて下さいね。
【疲労回復効果】
干し芋にはビタミンが豊富に含まれています。
特にビタミンB1やビタミンCが多いです。
●ビタミンB1
このビタミンは「糖質代謝」に関係しています。
つまり、食事で摂取したごはんなどをエネルギーとしてしっかり使うことが期待できます。
ビタミンB1が不足してしまうとエネルギー不足として疲労を溜め込んでしまう原因になってしまうのです。
●ビタミンC
このビタミンは「抗酸化作用」の効果があります。
人は様々なストレスを身体に蓄積させ、疲労物質を溜め込んでしまいます。
ビタミンCが不足してしまうと疲労物質が溜まるだけでなく、パフォーマンスの低下やケガのリスクを高めてしまう可能性もあります。
【ダイエット効果】
干し芋のカロリーを見ると高い傾向にあります。100gあたりで約300kcal。
ごはんは100gあたり約170kcalですので、炭水化物が多い印象です。
しかし、炭水化物は糖質と食物繊維の2つを示します。
その中でも食物繊維の量が豊富なことから便秘改善効果を期待できます。
(ごはんの約20倍も含まれているともいわれています)
また、干し芋はGI値が低いので脂肪として溜め込みにくいという働きもあります。
糖質代謝を促進するビタミンB1も豊富に含まれていることからダイエットとしても活用できる食品ですね。
ここでは紹介しませんでしたが、他にも鉄分やカリウムなども含まれています。
つまり男性であれば筋肥大促進効果、女性であれば貧血予防やむくみ解消効果が期待できます。
是非、日頃から取り入れてみて下さい!
*********************
齋藤 勇人(さいとう ゆうと)
スポーツトレーナー(大学トレーニングジム 高校ラグビー部etc.)
【ライセンス】
JATI-ATI
NSCA-CPT
SAQインストラクター
*********************
投稿者:齋藤勇人スポーツトレーナー
- Tweet Follow @Sports_Crowd_
【新着】関連記事
この記事を見た人はこんな記事も見てます。
-
簡単おいしい補食を自分で作ろう!みたらし団子の作り方
皆さんは食事の面で気にしていることや意識していることはあ...
2016年03月29日
-
酸素の取りすぎに注意?
皆さんは、活性酸素という言葉を聞いた事がありますか? ...
2015年05月12日
-
【運動時の集中力を高めたい方へ】分岐鎖アミノ酸(BCAA)の期待できる効果について②
日頃からの疲労などが影響してパワー発揮がしにくい、なかな...
2018年08月21日
-
【女性】貧血予防と食事法
貧血予防と食事法について解説します。 女性に特に多...
2015年03月12日
-
ガムを噛んで集中力UP!?メジャーリーガーがガムを噛む理由
よく、スポーツ選手とかでもガムを噛んでいる外国人がいます...
2016年03月04日
-
OS-1(経口補水液)とスポーツドリンクの違い
▽OS-1とスポーツドリンクの違い 下痢・嘔吐・発汗に...
2016年06月20日
-
【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】
色々な競技の上で、身長が高いということが有利になる場面は...
2019年03月09日
-
【たんぱく豊富+調理もラク!】体が喜ぶ「たまご」の栄養と効果
-
【牛肉】部位別タンパク質ランキング
-
集中力を高める食事法
-
梅雨を乗り切る食事法&栄養
-
【女性・女性アスリート】栄養学
-
【コーヒーを飲む方は必見】スポーツ前にコーヒーを飲むメリット・デメリット
-
コンディション維持におススメ!乳酸菌の力!
-
クレアチン 摂取方法
-
【練習後に食べよう】コンビニにある最強プロテインフード!
-
正月太りに有効な食べ物&エクササイズ
-
9月の旬 野菜・果物
-
『夕食』は疲労回復の役割
-
「ゆで卵」で手軽に栄養補給!
-
冬季の溜まった疲労に!グルタミンのすすめ!
-
海外のプロテインレビュー
-
【年度末の飲み会に】アスリートは知っておきたいお酒との付き合い方
Category New/カテゴリー新着情報
- 【たった3分で追い込める!】最強腹筋トレーニングメニュー「全方向から鍛えられる計6種類の腹筋サーキット...詳細【1日3分】室内でできる全身トレーニング(中級編)アスリートが考えた3分『全身トレーニング』 ...詳細【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細陸上競技
- 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意クリスチャン・コールマン(Christian ...詳細【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細ケガ・ストレッチ
- 下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細サッカー
- エムバぺ(フランス代表)はなぜあんなに速いのか!?[陸上コーチによる解説]先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細【W杯でも活躍!】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング2018年ワールドカップ盛り上がりましたね! ...詳細【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング欧州チャンピオンズリーグ3連覇、今回のW杯でも...詳細【世界トップの瞬発力!】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕!】5度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細栄養・食事
- 【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細野球