【疲労に直結】スポーツ選手が注意すべき「活性酸素」に効く食材とは？
【疲労に直結】スポーツ選手が注意すべき「活性酸素」に効く食材とは？
前回、酸素から発生する活性酸素の恐ろしさを説明しました。
今は健康だから大丈夫と思っている方も油断せずに日頃から抗酸化作用のある食べ物をとるようにしてください。
また、疲労がなかなか取れないと感じている方も活性酸素が影響している可能性があります。
特にアスリートの方々は、日頃のトレーニングで活性酸素が多く発生しているので、疲労回復、怪我予防の為にも抗酸化作用のある食材を摂るようにしてください。
それでは、抗酸化物質を多く含むある食材を紹介します。
・抗酸化作用の王様？「バナナ」
数ある食品の中で最も抗酸化作用が高いと言われています。持ち運びもしやすく、簡単に食べる事が出来るので毎日食べておきたいですね。
・香味野菜のニンニク、ショウガ
元気の源のニンニク、ショウガ！毎日の料理に少しでも加えていくと良いですね。
・緑黄色野菜野菜(特にトマト、カボチャ、人参など)
色が濃い食材を選ぶと良いです。カロテンが抗酸化作用に強力に働いてくれます。
この他にも多種類あります。(キノコやリンゴ、大豆など)この中からでも好きな食材を選んで、日頃から多く摂るように出来ると良いですね。
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