旬を食べて運動効率をあげよう!~2月に旬な食物とは~
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投稿者:たけぞうトリプルジャンパー

旬を食べて運動効率をあげよう!~2月に旬な食物とは~
食べ物は旬のものを食べた方が良い!と聞いた事はありませんか?
旬は、最も成熟している時期。そんな旬にとれた食物は、美味しいのは勿論の事、栄養分も最も高い状態にあるのです。
運動をしている皆さんにとって、旬な食物を食べることで効率的な栄養摂取・パフォーマンスアップにつながります。
そこで、2月に旬な野菜、魚、果物を紹介していきます!
【野菜】
カリフラワー、水菜、キャベツ、長ネギ、ごぼう、春菊、せり、セロリ、大根、菜の花、野沢菜、白菜、ブロッコリー、ふきのとう、レンコン
【魚】
あんこう、キンメダイ、さわら、しらうお、たい、ひらめ、ふぐ、ぼうぼう、わかさぎ
【果物】
いよかん、オレンジ、キウイ、デコポン、はっさく
特に運動をしている人は、これらを意識することで微力でもパフォーマンスアップにつながっていくのではないでしょうか。
ぜひ、旬を意識して食事をしてみましょう。
投稿者:たけぞうトリプルジャンパー
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