• SPORTS CROWD ロゴ
  • - アスリートの練習法や、日々のトレーニング、栄養・医療など専門家の知識を集めた、スポーツの新しい楽しみ方を提供する 【スポーツ横断型WEBメディア】 -

  • スポーツクラウド【スポーツ横断型WEBメディア】
  1. HOME
  2. 知識
  3. 栄養

【疲労回復に消化改善】みんな大好き!カレーの栄養とおすすめの組み合わせ

  • 投稿者:アルパカ筑波大OB

【疲労回復に消化改善】みんな大好き!カレーの栄養とおすすめの組み合わせ
<スポーツクラウド直営>走りのプライベート指導はコチラ

【疲労回復に消化改善】みんな大好き!カレーの栄養とおすすめの組み合わせ

今回は嫌いな人を見つける方が難しいのでは!?と思われる「カレーライス」の栄養面を紹介していきたいと思います。
スポーツ選手が重宝している理由も分かるかもしれません。

◎カレーのスパイスは植物!
カレーに含まれる様々なスパイスは全て植物です。花やつぼみ、種、葉、根、などから収穫される自然の食べ物です。このスパイスが色・香り・辛味を決めます。何十種類もの自然のスパイスがカレーを作っています。代表的なスパイスとその効果をご覧ください!

①ターメリック(ウコン)…抗酸化作用・抗炎症作用・肝臓機能の活性化
②ガーリック(にんにく)…抗菌作用・抗酸化作用・
③ジンジャー(しょうが)…殺菌作用・免疫力向上
④カルダモン(しゅくさ)…喉の痛み、咳の緩和・冷え性改善・滋養強壮・脂肪の除去
⑤チリ(唐辛子)…脂肪燃焼・食欲増進
⑥クミン(うまぜり)…腹痛、胃痛の緩和・食欲増進・抗酸化作用・免疫力UP
⑦フェンネル(ういきょう)…嘔吐回復・腹痛回復・消化促進
⑧スターアニス(はっかく)…嘔吐、風邪、咳止め、鎮痛
⑨シナモン(ニッキ)…発熱・悪寒・嘔吐・口臭予防・美肌

他にもまだまだありますが、疲労回復や体調不良に効果があるスパイスが詰まっていることが分かります。そこに肉・季節の野菜を混ぜるわけですから栄養面は非常に優れています。白ごはん(炭水化物)もばっちりです。

◎カレーに足りない栄養
カルシウム・ビタミンCが足りません。ヨーグルトや牛乳・果物を組み合わせて食べることでより栄養満点の食事になります!

◎まとめ
カレーには、食欲増進・肝機能改善・体力増強・疲労回復・消化改善・冷え性改善の効果があります!栄養面でも嬉しい一品です!

  • 投稿者:アルパカ筑波大OB

【新着】関連記事

この記事を見た人はこんな記事も見てます。

  • アスリートにおすすめ!お餅の栄養と効能

    アスリートにおすすめ!お餅の栄養と効能

    12月ももうあと少しで終わりですね。お正月になると、おせ...

    2016年12月27日

  • なんとなく飲んでいませんか?プロテインの飲み方~トレーニング前~

    なんとなく飲んでいませんか?プロテインの飲み方~トレーニング前~

    運動している方の多くが使用しているプロテイン。 トレー...

    2016年09月14日

  • 【試合当日】試合直後の食事で気を付けるべきこと!

    【試合当日】試合直後の食事で気を付けるべきこと!

    試合前日、試合当日の食事法は紹介しましたが、 今回は試...

    2016年10月29日

  • 暑い夏を乗り切る疲労回復飯!

    暑い夏を乗り切る疲労回復飯!

     フィギアスケートの高橋大輔選手など多くのアスリートの食...

    2015年05月19日

  • 栄養面から怪我にアプローチ!【疲労骨折の予防&対策に!】

    栄養面から怪我にアプローチ!【疲労骨折の予防&対策に!】

    今回は栄養面から怪我に対するアプローチする方法を紹介しま...

    2018年08月30日

  • 【牛肉】部位別タンパク質ランキング

    【牛肉】部位別タンパク質ランキング

    焼肉の王道といえば、牛肉! アスリートなら焼肉屋に行っ...

    2016年04月19日

  • 練習後の炭酸飲料は〇or×!?

    練習後の炭酸飲料は〇or×!?

    暑い中、練習頑張っていますか!?いきなりですが、質問です...

    2015年08月31日

  • 10分で作れるプロテインバー

    10分で作れるプロテインバー

  • 成人の摂取カロリーの目安

    成人の摂取カロリーの目安

  • 【幼少期】味覚を発達させる

    【幼少期】味覚を発達させる

  • コラーゲンって美肌効果あるの?

    コラーゲンって美肌効果あるの?

  • 【アスリートの間食に!】“天然のサプリメント”アーモンドの栄養

    【アスリートの間食に!】“天然のサプリメント”アーモンドの栄養

  • 【アスリート視点】牛肉・豚肉・鶏肉を摂取するメリット!

    【アスリート視点】牛肉・豚肉・鶏肉を摂取するメリット!

  • サラダチキンの次は「煮干し」!?高たんぱく+ミネラルで最強のアスリート食登場!

    サラダチキンの次は「煮干し」!?高たんぱく+ミネラルで最強のアスリート食登場!

  • 【運動時の集中力を高めたい方へ】分岐鎖アミノ酸(BCAA)の期待できる効果について②

    【運動時の集中力を高めたい方へ】分岐鎖アミノ酸(BCAA)の期待できる効果について②

  • α波を引き出しリラックス

    α波を引き出しリラックス

  • プロテインの飲み方  注意点

    プロテインの飲み方  注意点

  • 【アスリートにおすすめ野菜シリーズ】第一弾はブロッコリー!【疲労回復&筋肥大】

    【アスリートにおすすめ野菜シリーズ】第一弾はブロッコリー!【疲労回復&筋肥大】

  • 安眠・快眠につながる栄養素【トリプトファン】

    安眠・快眠につながる栄養素【トリプトファン】

  • 焼き肉に行ったら食べてほしい!】ミネラルが豊富な『内臓肉(ホルモン)』

    焼き肉に行ったら食べてほしい!】ミネラルが豊富な『内臓肉(ホルモン)』

  • 食欲を2割おさえる ◯◯方法

    食欲を2割おさえる ◯◯方法

  • 【アスリートたちへ】ラーメン選びでベストを尽くす!みるべきポイントはどこ?

    【アスリートたちへ】ラーメン選びでベストを尽くす!みるべきポイントはどこ?

  • 砂糖水でモチベーションアップ!?

    砂糖水でモチベーションアップ!?

Category New/カテゴリー新着情報

トレーニング
  • 【たった3分で追い込める!】最強腹筋トレーニングメニュー
    【たった3分で追い込める!】最強腹筋トレーニングメニュー
    「全方向から鍛えられる計6種類の腹筋サーキット...詳細
  • 【1日3分】室内でできる全身トレーニング(中級編)
    【1日3分】室内でできる全身トレーニング(中級編)
    アスリートが考えた3分『全身トレーニング』 ...詳細
  • 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)
    【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)
    自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
  • 【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)
    【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)
    自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
陸上競技
  • 【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)
    【練習メニュー】下り坂でスピードトレーニング(4種)
    自主練や部活で使えるシリーズ第三弾『下り坂』の...詳細
  • 【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)
    【練習メニュー】上り坂でスピードトレーニング(6種)
    自主練や部活で使えるシリーズ第二弾『上り坂』の...詳細
  • 【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意
    【恐怖を超えた究極のスタート】コールマンから学ぶスタートの極意
    クリスチャン・コールマン(Christian ...詳細
  • 【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集
    【長距離ランナー必見!】ランナーにオススメのトレーニング集
    オレゴンプロジェクト所属のゲーレン・ラップ選手...詳細
ケガ・ストレッチ
  • 下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】
    下向肘上げ 改善エクササイズ【フィジカルチェック用】
    「フィジカルチェック項目:下向肘上げ」の点数が...詳細
  • 下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】
    下向胸上げ 改善エクササイズ②【ケガ予防フィジカルチェック用】
    「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
  • 下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】
    下向胸上げ 改善エクササイズ①【フィジカルチェック用】
    「フィジカルチェック項目:下向胸上げ」の点数が...詳細
  • 【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識
    【梅雨の季節の体調管理】アスリートに必要な知識
    蒸し暑く過ごしづらい季節がやってきました。そう...詳細
サッカー
  • エムバぺ(フランス代表)はなぜあんなに速いのか!?[陸上コーチによる解説]
    エムバぺ(フランス代表)はなぜあんなに速いのか!?[陸上コーチによる解説]
    先日4年に1度のワールドカップが行われ、日本代...詳細
  • 【W杯でも活躍!】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング
    【W杯でも活躍!】サッカーイングランド代表が行なった〇〇を使ったトレーニング
    2018年ワールドカップ盛り上がりましたね! ...詳細
  • 【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング
    【W杯でも大活躍】レアル・マドリードのトレーニング
    欧州チャンピオンズリーグ3連覇、今回のW杯でも...詳細
  • 【世界トップの瞬発力!】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕!】
    【世界トップの瞬発力!】メッシ選手のアジリティトレーニング【間も無くW杯開幕!】
    5度のバロンドール受賞、5回のチャンピオンズリ...詳細
栄養・食事
  • 【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点
    【瞬発的エネルギー!】クレアチン摂取タイミングのポイントと注意点
    クレアチンはアミノ酸の一種で、筋肉内のエネルギ...詳細
  • 【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】
    【骨強化に】身長を伸ばす為に必要な栄養素【Jr世代は特に大切!】
    色々な競技の上で、身長が高いということが有利に...詳細
  • 【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能
    【金メダリストの朝ご飯にも!?】正月によく食べるお餅の栄養&効能
    お正月はおせち料理やお雑煮など、お餅を食す機会...詳細
  • 【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」
    【身体の調子を整える】サプリメントアプローチ「ZMA」
    普段の食事から摂取するのが難しい栄養素がある場...詳細
野球
  • 【肩甲骨に効果大!!】前田健太投手が行うマエケン体操をやってみよう!
    【肩甲骨に効果大!!】前田健太投手が行うマエケン体操をやってみよう!
    ドジャースの前田健太投手が行っている「マエケン...詳細
  • 【肩甲骨が動かないと肩に負担!】野球の調査で分かった肩甲骨とその周辺筋の重要性
    【肩甲骨が動かないと肩に負担!】野球の調査で分かった肩甲骨とその周辺筋の重要性
    肩を痛める選手と肘を痛める選手の違い 同...詳細
  • 「投げる」動作中、肩の内部では何が起こっているのか?
    「投げる」動作中、肩の内部では何が起こっているのか?
    野球のみならず人間の一般的な動作に含まれる「投...詳細
  • 【ヤクルトスワローズ】秋季キャンプのトレーニング
    【ヤクルトスワローズ】秋季キャンプのトレーニング
    体力向上をメインとした「サーキットトレーニング...詳細
コラム
  • 箱根駅伝の区間賞の10人中7人が履いていたシューズ!!
    箱根駅伝の区間賞の10人中7人が履いていたシューズ!!
    今回も箱根駅伝大盛り上がりでしたね。 そんな選手達の頑張りを支える、あるアイテムがあったんです。 それは「NIKE Zoom Vaporfly 4% Flyknit」というランニングシューズです。...詳細
  • 【歯のケアしてますか?】スポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性
    【歯のケアしてますか?】スポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性
    毎日の歯磨き。皆さんはしっかりケアしていますか? 今回はスポーツパフォーマンスと「虫歯」の関係性をお伝えしたいと思います。 【歯は再生しない!】  スポーツ選手が筋肉痛やケガをした時に、...詳細
  • 【トレーニングに必須の知識!】最大筋力を高める4つの方法
    【トレーニングに必須の知識!】最大筋力を高める4つの方法
    瞬発系の種目を行っている選手には欠かせない最大筋力を高めるトレーニング。 最大筋力の発揮には、フリーウエイトでのトレーニングを組んでいる選手が多いかと思いますが、その中でも皆さんはどのような方法...詳細
  • 【海外大学が証明!】目標達成率が劇的に上がる、3つの事前準備とは②「行動可能性」
    【海外大学が証明!】目標達成率が劇的に上がる、3つの事前準備とは②「行動可能性」
    目標達成率をあげるMACの法則【前回の続き】について書いていきたいと思います。 前回のおさらい:【MACの法則とは何か?】 MACの法則とは、アイントホーヘン大学がメタ分析によって証明した、目...詳細

Category/カテゴリー

Sponsor/スポンサー

COPYRIGHT (C) SPORTS CROWD All Rights Reserved